Kinh Nghiệm Du Lịch

tuyệt kỹ làm món cá nục hấp hành gừng thơm ngon, không trở nên tanh

chúng ta đang đọc nội dung nội dung bài viết: tuyệt kỹ làm món cá nục hấp hành gừng thơm ngon, không trở nên tanh

trong mỗi món ăn chế biến từ cá thì cá hấp là món ăn dễ làm và giữ lại được nhiều chất dinh dưỡng nhất. Chỉ với khoảng 20 phút vào bếp là chúng ta đã sở hữu cho mái ấm mái ấm gia đình món cá nục hấp hành gừng thơm ngon cho bữa tối ngon miệng và không kém phần dinh dưỡng.

Xem thêm: Hướng dẫn nấu món ngon mỗi ngày

tuyệt kỹ làm món cá nục hấp hành gừng thơm ngon, không trở nên tanh

nguyên vật liệu:

Tham Khảo Thêm  Có một Sapa đầy mộng mị lúc đông về

Cá nục: 300g

Hành, gừng: 20g

Gia vị: tiêu, muối, hành tỏi băm, đường, ớt tươi…

ca-nuc-hap-hanh-gung-ivivu-2

Cách làm cá nục hấp hành gừng:

Bước 1: Sơ chế nguyên vật liệu

– chúng ta rửa sạch cá nục tươi, Mổ Ruột cá nục, lấy hết ruột ra ngoài, cắt phần đuôi, bỏ mang và vây cá. Sau đó, rửa sạch cá, rất rất có thể để nguyên con hoặc cắt thành 2 khúc, tạo cho ráo nước. Khi cá đã ráo, cho chừng 3 thìa muối trắng rải đều lên thân cá, thoa đều.

– Sau đó chúng ta ướp cá nục với 50% muỗng coffe tiêu, 50% muỗng coffe muối, 50% muỗng hành tỏi băm, 1 muỗng đường và 2 quả ớt tươi thái miếng, để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.

ca-nuc-hap-hanh-gung-ivivu-3

Bước 2: Chế biến

– Đặt nồi hấp lên, trong khi chờ nước sôi thì xếp cá nục vào, cho một ít gừng và hành lá lên trên. Khi nước sôi, cho đĩa cá nục vào trong nồi và hấp khoảng 15 phút. sau thời điểm cá nục hấp chín thì gắp ra đĩa.

Tham Khảo Thêm  Cách làm ếch kho tiêu đậm đà cho bữa cơm tối

Bước 3: Pha nước chấm mắm cá nục

– Món cá nục hấp không thể thiếu nước mắm gừng thơm nồng rồi. chúng ta cho 50% muỗng nước lọc, 1 thìa canh nước mắm, 2 thìa nhỏ đường, 1 thìa tỏi, gừng băm nhuyễn, 2 muỗng nước cốt chanh vào tô và khuấy đều là xong.

Chỉ vài bước giản dị là chúng ta đã hoàn thành xong món cá nục hấp hành gừng thơm ngon rồi. Món này những chúng ta rất rất có thể ăn kèm với những loại rau sống, bánh tráng.

Theo HcmcpianoFestival

nhấp chuột đặt ngay thực phẩm sơ chế phục vụ miễn phí tận nơi ở sài thành tại HcmcpianoFestival

***

tìm hiểu thêm: kinh nghiệm du ngoạn HcmcpianoFestival

reviews nội dung nội dung bài viết này

Loading...Loading…

Cảm ơn chúng ta đã đọc nội dung nội dung bài viết: tuyệt kỹ làm món cá nục hấp hành gừng thơm ngon, không trở nên tanh

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button