Ẩm Thực - Nấu Ăn

Gà hầm cho bà bầu 3 tháng đầu: 7 cách nấu canh gà ngon, bổ dưỡng

chúng ta đang đọc nội dung nội dung bài viết: Gà hầm cho bà bầu 3 tháng đầu: 7 cách nấu canh gà ngon, bổ dưỡng

Gà hầm cho bà bầu nấu thế nào cho thật mê hoặc về hương vị và giàu dinh dưỡng là thử thách tạo nên nhiều quý ông trở nên hoảng loạn khi vào bếp. Việc hầm gà cùng những loại dược liệu đặc thù trong Đông y kết thích phù hợp với rau, củ, quả tươi thật thật sạch hỗ trợ chúng ta hoàn thiện món ăn giản dị và giản dị và đơn giản và đơn giản và dễ dàng hơn. Để thể hiện sự ân cần chăm sóc cho những người phụ nữ của đời mình trong suốt thời hạn thai nghén một cách tinh xảo, chúng ta hãy cùng HcmcpianoFestival.vn tìm hiểu thêm ngay những công thức hầm gà tận nhà trong nội dung nội dung bài viết sau nhé!

1. Tập hợp những cách nấu gà cá hầm cho bà bầu an thai 3 tháng đầu

Gà hầm là món ăn ngon cho bà bầu đạt giá trị dinh dưỡng tối đa khi chúng ta sử dụng nguyên vật liệu gà ác để nấu. Ngoài ra, việc phối tích hợp thêm nấm hương, nhân sâm hay hạt sen là những thành phần cũng giúp chị em điều hòa khí huyết, ổn định tư tưởng, tạo ĐK để thai nhi cách tân và cải cách và phát triển khỏe mạnh. HcmcpianoFestival.vn sẽ hỗ trợ chúng ta nắm rõ cách xử lí gà sống lẫn quy trình hầm gà với những loại phụ liệu này rõ ràng hơn nhờ những gợi ý tiếp nơi đây.

1.1. Hướng dẫn cách làm gà ác ninh nấm hương kiểu Đài Loan

1.1.1. nguyên vật liệu chính

  • 1 con gà ác
  • 2 – 3 tép tỏi
  • 1 củ gừng
  • 10 cái nấm hương
  • 2 – 3 củ cải muối khô Đài Loan
Tham Khảo Thêm  Cách Làm Bánh Hamburger 🍔

1.1.2. Cách nấu món gà ác hầm nấm hương kiểu Đài Loan

  • Rửa sạch gà ác rồi chúng ta đem chần sơ gà qua nước sôi để khử mùi tanh khoảng 2 phút.
  • Nấm hương ngâm nở trong nước ấm tầm 15 phút. Tỏi, gừng chúng ta cắt lát nhỏ, củ cải muối khô chúng ta cắt thành những lát mỏng tanh mảnh dài. Củ cải muối dạng đóng gói thường có màu vàng sáng, nếu chúng ta lấy củ cải bảo vệ trong lọ kín nhiều năm, củ cải sẽ chuyển dần sang màu đen. Để hầm gà chúng ta nên dùng củ cải muối ủ càng lâu thì càng tốt.
luộc sơ gà rồi ngâm nở nấm hương và cắt nhỏ các phụ liệu khác
Thao tác luộc sơ gà rồi ngâm nở nấm hương và cắt nhỏ những phụ liệu khác. Hình ảnh Internet.
  • Lần lượt cho tỏi, gừng, củ cải muối cắt lát với nấm hương vào nồi xào sơ. Sau đó, chúng ta cho gà ác vào nồi cùng 1,5 lít nước, đậy nắp rồi đun trong 30 phút.
xào sơ phụ liệu rồi cho gà với nước vào và đậy nắp hầm chín
Bước xào sơ phụ liệu rồi cho gà với nước vào và đậy nắp hầm chín. Hình ảnh Internet.
  • Nhờ củ cải muối và nấm hương tiết ra chất ngọt trong khi đun, chúng ta không quan trọng phải nêm nếm thêm gia vị vào nước dùng và chỉ việc thưởng thức khi gà chín.
món gà ác hầm nấm hương hoàn hảo
Món gà ác ninh nấm hương tuyệt vời và tuyệt vời nhất. Hình ảnh Internet.

1.2. Bật mí cách nấu gà ác hầm nhân sâm Hàn Quốc với sò điệp khô

1.2.1. nguyên vật liệu sẵn sàng

  • 1 con gà ác
  • 5 miếng hoài sơn
  • 2 củ nhân sâm Hàn Quốc
  • 8 viên sò điệp khô
  • 15 gram kỷ tử
  • 2 lọ nước cốt gà Brand’s

1.2.2. Cách nấu gà ác hầm nhân sâm Hàn Quốc với sò điệp khô

  • Gà ác sau thời điểm rửa sạch thì chúng ta đem luộc sơ trong nước khoảng 5 phút và vớt ráo.
luộc sơ gà trong nước sôi để khử mùi tanh
quy trình luộc sơ gà trong nước sôi để khử mùi tanh. Hình ảnh Internet.
  • Cho gà vào thố sứ cùng với 5 miếng hoài sơn, 2 củ nhân sâm Hàn Quốc, 8 viên sò điệp khô, 15 gram kỷ tử. Đổ nước sôi ngập xâm xấp mặt phẳng thịt gà đậy nắp thố lại và đặt nồi hấp cách thủy đun trong 4 tiếng.
cho nhân sâm với sò điệp khô cùng các phụ liệu khác vào thố gà và châm nước sôi rồi đme đun cách thủy
Khâu cho nhân sâm với sò điệp khô cùng những phụ liệu khác vào thố gà và châm nước sôi rồi đme đun cách thủy. Hình ảnh Internet.
  • sau thời điểm vừa mở nắp thố gà, chúng ta đổ thêm 2 lọc nước cốt gà Brand’s vào và thưởng thức lúc còn nóng.
món gà hầm nhân sâm Hàn Quốc với sò điệp khô bắt mắt về màu sắc
Món gà hầm nhân sâm Hàn Quốc với sò điệp khô đã mắt về màu sắc. Hình ảnh Internet.

1.3. Tuyệt chiêu nấu gà ác hầm hạt sen với sâm Ngọc Linh

1.3.1. nguyên vật liệu cần dùng

  • 1 con gà ác
  • 100 gram hạt sen
  • 100 gram sâm Ngọc Linh (2-3 năm tuổi)
  • 1 củ hành tây
  • 1 bông cải xanh
  • 1 trái dừa xiêm

1.3.2. quy trình nấu gà ác hầm hạt sen với sâm Ngọc Linh

  • Gà đã làm sạch lông thì chúng ta cho vào thau nước với 2 muỗng cafe muối hột cùng 30 ml rượu để khử mùi tanh. Rửa lại vài lần với nước sạch nữa thì chúng ta chần nước sôi cho thịt gà săn lại.
  • Sau đó, chúng ta gọt bỏ chỗ hư, cạo sạch đất cát rồi rửa sơ  sâm Ngọc Linh với nước muối loãng. Cà rốt gọt vỏ cắt lát dày khoảng 0,5 cm, bông cải cắt khúc, hành tây cắt đôi, hạt sen ngâm nở.
sơ chế thịt gà và gọt bỏ phần hư của sâm Ngọc Linh
Bước sơ chế thịt gà và gọt bỏ phần hư của sâm Ngọc Linh. Hình ảnh Internet.
  • Cho gà ác với sâm Ngọc Linh, nước dừa xiêm pha thêm nước lọc vào nồi cho ngập xâm xấp mặt gà. Nêm thêm một/3 muỗng cafe muối hạt và hành tây. Nấu khoảng 10 phút thì chúng ta cho hạt sen vào. Hầm tiếp trong 15 phút rồi cho cà rốt vào. 5 phút sau cho tiếp bông cải xanh vào rồi nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
đun chín gà ác với sâm Ngọc Linh cùng cà rốt với bông cải xanh
quy trình đun chín gà ác với sâm Ngọc Linh cùng cà rốt với bông cải xanh. Hình ảnh Internet.
  • Bông cải xanh cũng rất nhanh chín, tầm khoảng 5-7 phút là những chúng ta cũng trọn vẹn rất có thể tắt bếp và mang ra gà hầm hạt sen ra thưởng thức cùng muối tiêu chanh hoặc tắc.
Tham Khảo Thêm  Cách làm món bao tử heo xào cải chua
món gà ác hầm sâm Ngọc Linh tốt cho bà bầu và cả trẻ nhỏ
Món gà ác hầm sâm Ngọc Linh tốt cho bà bầu và cả trẻ nhỏ. Hình ảnh Internet.

1.4. Học cách nấu gà ác hầm đậu đen bổ dưỡng thơm ngon cho bà bầu

1.4.1. Yêu cầu về nguyên vật liệu

  • 1 con gà ác
  • 50 gram đậu đen
  • 50 gram nấm hương băm nhỏ

1.4.2. quy trình nấu gà ác hầm đậu đen

  • Gà ác làm sạch lông, bỏ hết nội tạng sau đó xát muối vào thân gà để khử mùi và rửa lại với nước sạch.
rửa sạch gà ác
quy trình rửa sạch gà ác. Hình ảnh Internet.
  • Đậu đen rửa sơ qua nước sạch rồi chúng ta ngâm nở khoảng 3 tiếng.
ngâm nở đậu đen trước khi nấu
Bước ngâm nở đậu đen trước lúc nấu. Hình ảnh Internet.
  • Bắc nồi lên bếp, un sôi 1,5 lít nước, lần lượt cho gà ác, nấm hương băm, đậu đen đã ngâm nở vào. Hầm khoảng 1 tiếng, kiểm tra độ mềm của thịt gà, nêm thêm chút hạt nêm với muối tùy vào khẩu vị của mái ấm mái ấm gia đình rồi chúng ta tắt bếp.
cách nấu gà hầm đỏ đen chuẩn vị cho bà bầu dưỡng thai
Cách nấu gà hầm đỏ đen chuẩn chỉnh chỉnh vị. Hình ảnh Internet.

2. Chọn lọc cách nấu gà ta hầm tẩm bổ cho bà bầu

Gặp hôm ra chợ mà không mua được gà ác, những chúng ta cũng trọn vẹn rất có thể thay thế bằng thịt gà ta để chế biến. Bởi thịt gà ta rất cứng rắn, ninh lâu trong nước không mau rã nát như thịt gà công nghiệp, và lại có vị ngọt ngẫu nhiên. HcmcpianoFestival.vn đã sưu tầm và trình diễn sẵn một vài cách hầm gà ta thơm ngon lúc đến đây, chúng ta chỉ việc theo dõi trong chốc lát và phi nhanh vào bếp thực hành lại thôi!

2.1. Mách nhỏ cách nấu gà ta hầm táo đỏ nhãn nhục

2.1.1. nguyên vật liệu chủ yếu

  • 1 con gà ta
  • 1/4 muỗng cafe muối
  • 1/4 muỗng cafe tiêu sọ xay
  • 1/4 muỗng cafe đường
  • 1 muỗng cafe dầu hào
  • 8 hạt dẻ khô đã ngâm nở
  • 4 cái nấm đông cô đã ngâm nở
  • 3 miếng đương quy, 5 trái nhãn nhục
  • 1 muỗng canh kỷ tử, 5 trái táo đỏ
  • 5 miếng ngọc trúc

2.1.2. quy trình nấu gà ta hầm táo đỏ nhãn nhục

  • Gà ta đã làm sạch thì chúng ta ướp với cùng 1/4 muỗng cafe muối, 1/4 muỗng cafe tiêu sọ xay, 1/4 muỗng cafe đường. Sau đó, thoa đều lên gà 1 muỗng cafe dầu hào và đợi thấm khoảng 20 phút.
ướp gà với hỗn hợp gia vị
Thao tác ướp gà với hỗn hợp gia vị. Hình ảnh Internet.
  • tiếp đến, chúng ta cho gà vào nồi hầm điện cùng 8 hạt dẻ khô đã ngâm nở qua đêm với nấm đông cô đã ngâm nở trong 4 tiếng. Lần lượt cho thêm, 3 miếng đương quy, 5 trái nhãn nhục, 1 muỗng canh kỷ tử, 5 trái táo đỏ, 5 miếng ngọc trúc.
cho gà vào nồi hầm điện với các nguyên liệu khác và đậy nắp đun chín
Khâu cho gà vào nồi hầm điện với những nguyên vật liệu khác và đậy nắp đun chín. Hình ảnh Internet.
  • Đậy nắp nồi lại và chúng ta bật nút nồi ở chính sách hầm tự động, hầm gà với ngũ quả trong 6 tiếng là trọn vẹn rất có thể múc ra thưởng thức.
thành phẩm gà hầm táo đỏ nhãn nhục đặc sắc
Thành phẩm gà hầm táo đỏ nhãn nhục rực rỡ. Hình ảnh Internet.

2.2. Hướng dẫn cách nấu gà hầm bắp cải thìa

2.2.1. Yêu cầu về nguyên vật liệu

  • 1 con gà ta
  • 300 gram củ mài
  • 2 cây hành lá
  • 100 gram cải thìa
  • 30 gram tàu hủ ky
  • 1 trái bắp Mỹ
  • 20 gram nấm mèo
  • 1 miếng gừng
  • 50 gram nấm kim châm

2.2.2. quy trình nấu gà hầm bắp cải thìa

  • Gà ta đã làm sẵn mua về rửa thật sạch, để ráo nước. Gừng đập dập, hành lá rửa sạch, cắt khúc. Cho nguyên con gà vào nồi, chế lượng nước vừa phải vào, nấu trên lửa nhỏ, hầm như vậy đến khi thịt gà chín mềm.
  • trong khi đợi thịt gà, chúng ta gọt vỏ củ mài, rửa sạch và cắt thành từng miếng vừa ăn. Tàu hủ ky ngâm nước cho mềm, vắt ráo, cắt khúc. Nấm mèo ngâm nước cho nở mềm rồi vớt ra cho ráo. Nấm kim châm cắt gốc, rửa sạch. Bắp cắt khúc, cải thìa tách lá, rửa sạch.
Tham Khảo Thêm  Cách luộc chuối sáp ngon dẻo không xẩy ra đen, nứt vỏ
đun chín thịt gà trước và sơ chế rau củ
quy trình đun chín thịt gà trước và sơ chế rau củ. Hình ảnh Internet.
  • sau thời điểm gà đã được hầm chín thì chúng ta vớt ra dĩa, để riêng. Nồi nước hầm gà không lúc nào thay đổi, cho bắp vào nấu sôi trở lại rồi thêm nấm mèo, tàu hủ ky, tiếp tục nấu thêm 2 phút nữa. tiếp đến, thả củ mài, chút muối vào đảo đều, nấu đến khi nguyên vật liệu chín mềm.
  • sau cùng, thả cải thìa vào nấu vừa chín tới thì chúng ta cho nấm kim châm vào. Đun cho nước sôi trở lại thì chúng ta cho thịt gà đã chặt khúc nhỏ vào đun thêm tầm 5 phút nữa.
cho bắp với rau nấm vào nồi nước hầm gà đun chín và thả thịt gà vào lại để làm nóng trước khi tắt bếp
Khâu cho bắp với rau nấm vào nồi nước hầm gà đun chín và thả thịt gà vào lại để làm nóng trước lúc tắt bếp. Hình ảnh Internet.
  • Tắt bếp, bày thố gà ra bàn và thưởng thức ngay lúc vẫn tồn tại đấy nóng.
món gà hầm bắp cải thìa cuốn hút cho bà bầu
Món gà hầm bắp cải thìa thu hút. Hình ảnh Internet.

2.3. bổ sung cập nhật update cách nấu gà ta hầm củ mài cho bà bầu

2.3.1. nguyên vật liệu cơ hành khách dạng

  • 1 con gà ta
  • 1 củ gừng
  • 10 gram tiêu
  • 100 gram củ mài
  • 10 gram kỷ tử
  • 10 gram hẹ
  • 1 muỗng cafe muối
  • 1 muỗng canh dầu ăn

2.3.2. quy trình nấu gà ta hầm củ mài

  • Làm sạch gà, chặt gà ra từng miếng vừa ăn. Để riêng đồ lòng gà trong chén. Rửa sạch 100 gram củ mài, bỏ vỏ, đem đi cắt thành khúc vừa ăn. Bào vỏ 1 củ rừng, cắt thành lát tròn mỏng tanh mảnh.
  • Cho dầu ăn vào chảo, xào săn thịt gà đã cắt miếng cùng gừng cắt lát rồi sang gà qua nồi, đổ nước sôi ngập xâm xấp mặt phẳng thịt gà.
xào săn thịt gà với gừng và cho vào nồi cùng nước sôi
quy trình xào săn thịt gà với gừng và cho vào nồi cùng nước sôi. Hình ảnh Internet.
  • Cho củ mài vào nồi gà đang sôi, đậy nắp kín, nấu dưới lửa nhỏ trong 2 tiếng. Sau đó, bỏ thêm gan, tim, lòng gà vào nồi cùng kỷ tử, đun trong 20 phút. Nêm nếm 1 muỗng cafe tiêu và 1 muỗng cafe muối vào nồi gà.
đun gà với củ mài cùng các phụ liệu khác
quy trình đun gà với củ mài cùng những phụ liệu khác. Hình ảnh Internet.
  • Hầm xong, chúng ta múc gà ra chén, cho thêm hẹ băm vào và sẵn sàng thưởng thức.
cách nấu gà hầm cho bà bầu với củ mài ngọt dịu
Cách nấu gà hầm cho bà bầu với củ mài ngọt dịu. Hình ảnh Internet.

để sở hữu món gà hầm cho bà bầu mềm thơm, thanh ngọt như ý, những quý ông đừng vì nôn nóng mà chưa nhỉ?đủ thời hạn đun gà đã vội tắt bếp. tuy nhiên những công thức nêu trên đều giúp chị em ngày càng tăng sức khỏe tốt nhưng không tồn tại nghĩa là chúng ta cứ dùng món này liên tục nhiều lần. Do những bài thuốc từ gà có dương tính cao, dễ kích động phong nhiệt hoặc gây ra hiện tương cao huyết áp. Thế nên, chúng ta hãy học cách thiết lập thực đơn những món ăn ngon hằng ngày hợp lí hơn với phong phú loại thực phẩm khác – như nấu gà hầm với bí đỏ, lá ngải,…nhé!

Hoa Hồng tổng hợp



Cảm ơn chúng ta đã đọc nội dung nội dung bài viết: Gà hầm cho bà bầu 3 tháng đầu: 7 cách nấu canh gà ngon, bổ dưỡng

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button