Thứ Năm, Tháng Mười 21, 2021
Google search engine
HomeẨm Thực - Nấu ĂnChân giò hầm: 10 cách hầm giò heo ngon, mau nhừ, lợi...

Chân giò hầm: 10 cách hầm giò heo ngon, mau nhừ, lợi sữa cho bà đẻ

khách phượt đang đọc nội dung nội dung bài viết: Chân giò hầm: 10 cách hầm giò heo ngon, mau nhừ, lợi sữa cho bà đẻ

Chân giò hầm mau nhừ, đủ vị là món ăn giàu dinh dưỡng, đặc thù với phụ nữ mang thai và người bệnh mới khỏi. Công thức tiến hành món ăn này rất phong phú và nhiều mẫu mã, mỗi vật liệu khi kết thích phù hợp với chân giò đều mang lại hương vị và hiệu suất cao riêng. Nếu chân giò mang nấu với đu đủ lợi sữa cho bà bầu thì khi nấu với hạt sen lại giúp tăng cấp chứng mất ngủ vô cùng tốt. Muốn có món giò hầm ngon thì đừng bỏ qua nội dung nội dung bài viết tiếp nơi đây nhé.

1. Cách hầm chân giò thuốc bắc

Chân giò hầm thuốc Bắc là món ăn ngon rất giàu dinh dưỡng, đặc thù thích thích phù hợp với phụ nữ mang thai và những người có tiền sử đau dạ dày. Giò heo hầm mềm kết thích phù hợp với vị đắng nhẹ của thuốc bắc giúp món ăn trở nên ngon miệng hơn rất nhiều.

1.1. vật liệu

  • 350 gram thịt chân giò heo
  • 50 gram đường quy
  • 50 gram câu kỷ tử
  • 50 gram táo tàu
  • 50 gram hạt sen
  • 1 muỗng coffe hạt nêm
  • 1 muỗng coffe muối

1.2. Hướng dẫn cách nấu chân giò heo hầm thuốc bắc

  • Chân giò heo mua về rửa sạch, chặt khúc vừa ăn. Sau đó chần sơ qua nước sôi để loại bỏ bớt mùi hôi. Để tiết kiệm chi phí ngân sách và chi phí thời hạn, lúc mua giò heo về hâm khách phượt rất hoàn toàn có thể nhờ người bán chặt hộ.
Hầm chân giò heo trong nồi áp suất.
Hầm chân giò heo trong nồi áp suất. Hình ảnh: Internet
  • Cho giò heo vào nồi áp suất cùng 500 ml nước, hầm 15 phút. Sau đó, thêm 50 gram đường, 50 gram câu kỳ tử, 50 gram táo tàu, 50 gram hạt sen cùng 1 muỗng coffe muối và 1 muỗng coffe hạt nêm. Hầm thêm 10 đến 15 phút nữa thì tắt bếp.

cảnh báo: Không hầm quá lâu, thịt chân giò sẽ mất đi vị ngọt ngẫu nhiên và mềm nhũn.

Thêm các nguyên liệu thuốc Bắc vào hầm cùng với giò heo.
Thêm những vật liệu thuốc Bắc vào hầm cùng với giò heo. Hình ảnh: Internet
  • Múc chân giò hầm thuốc bắc ra tô, rắc thêm ít tiêu, ngò cho thơm. Chân giò hầm thuốc bắc là món ăn rất giàu dinh dưỡng, vì thế không nên ăn thường xuyên sẽ dễ dẫn đến những bệnh như táo bón, béo phì, tăng huyết áp.
Chân giò hầm thuốc Bắc
Chân giò nấu với thuốc Bắc cực kỳ tốt cho sức khỏe. Hình ảnh: Internet

2. Cách nấu món chân giò hầm nấm và rau củ

không chỉ là có thuốc bắc, chân giò mang hầm nấm và rau củ cũng rất ngon và bổ dưỡng. Trời se lạnh, nấu món canh này cho mái ấm mái ấm gia đình, vừa ngon lại lạ miệng.

2.1. vật liệu

  • 400 gram móng giò heo
  • 200 gram nấm rơm
  • 3 củ khoai sọ
  • 3 củ khoai tây
  • 2 muỗng canh hạt nêm
  • 2 muỗng canh nước mắm
  • 1 muỗng coffe bột ngọt
  • 2 muỗng coffe đường trắng
  • 50% muỗng coffe muối

2.2. Hướng dẫn cách nấu móng heo hầm nấm và rau củ

  • Khoai sọ và khoai tây mang đi gọt vỏ, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Nấm rơm ngâm với muối khoảng 5 phút, vớt ra rửa lại với nước và bổ đôi. Cho nấm rơm vào nồi xào sơ, nêm 1 muỗng coffe hạt nêm và 1 muỗng coffe bột ngọt.
Sơ chế củ và nấm rơm.
Sơ chế củ và nấm rơm. Hình ảnh: Internet
  • Chân giò heo chần sơ qua nước sôi để bớt mùi hôi. Sau đó cho vào nồi cùng 1,5 lít nước, hầm khoảng 30 phút. Sau đó cho khoai tây, khoai sọ và nấm rơm vào đun thêm 10 phút. Nêm nếm lại gia vị vừa ăn và tắt bếp.
Tham Khảo Thêm  Cách Làm Lươn
Hầm chân giò với nấm rơm và củ
Hầm cho chân giò mềm rồi mới trút nấm và rau củ vào. Hình ảnh: Internet
  • Múc canh ra tô, trang trí thêm ít ngò rí cho thú vị. Món canh này rất bổ dưỡng, đặc thù với những người vừa mới bệnh dậy.
Tham Khảo Thêm  Cách làm ruốc cá trắm trắng ngon đơn giản cho bé ăn dặm
Chân giò hầm nấm
Món ăn này rất thích thích phù hợp với những người ốm mới khỏe hoặc mất ngủ. Hình ảnh: Internet

3. Cách làm món chân giò heo hầm đu đủ

Món ăn này đang không thể quá xa lạ với nhiều người, đặc thù với phụ nữ vừa sinh. Theo kinh nghiệm dân gian, mẹ muốn có sữa cho con bú thì nên ăn chân giò nấu với đu đủ. những vật liệu cần sẵn sàng cho món ăn lợi nữa này như sau.

3.1. vật liệu

  • 200 gram thịt chân giò heo
  • 200 gram đu đủ xanh
  • 1 lít nước lọc
  • Mùi tàu, hành lá, hành khô
  • Gia vị: nước mắm, muối, bột ngọt, đường, tiêu xay
Móng heo và đu đủ xanh
sẵn sàng không thiếu thốn móng heo và đu đủ xanh cho món canh. Hình ảnh: Internet

3.2. Hướng dẫn cách nấu chân giò hầm đu đủ

  • Chân giò rửa sạch, chặt khoanh tròn vừa ăn và chần sơ qua nước sôi khoảng 2 phút. Vớt ra để ráo.
  • Đu đủ xanh gọt vỏ, bỏ cắt, cắt miếng vuông hơi tô, rửa sạch với nước để loại bỏ bớt nhựa. Mùi tàu, hành lá rửa với nước, cắt nhỏ. Hành khô tách vỏ, băm nhỏ.
Đu đủ gọt vỏ, bỏ ruột
Đu đủ xanh gọt vỏ, bỏ hạt và cắt khúc vừa ăn. Hình ảnh: Internet
  • Bắc nồi lên bếp, làm nóng 1 muỗng coffe dầu ăn, cho hành khô vào phi thơm. Tiếp đó cho chân giò vào đảo nhanh đến khi thịt săn lại thì trút 1 lít nước lọc vào. Đun lửa lớn đến khi nước sôi thì vặn nhỏ, hầm khoảng 15 phút. Trong thời hạn này khách phượt thường xuyên vớt bọt để nước canh được trong.
  • Đủ thời hạn, cho đu đủ vào, hầm thêm 15 phút, nêm nếm gia vị vừa ăn. Tắt bếp, cho hành lá, mùi tàu vào là rất hoàn toàn có thể thưởng thức.
Hầm đu đủ với móng heo
Cho đu đủ vào hầm cùng móng heo. Hình ảnh: Internet

cảnh báo: Phụ nữ trong thời hạn mang thai không nên ăn đu đủ xanh. Vì trong loại quả này còn tồn tại chứa nhiều chất gây co thắt tử cung dẫn đến sảy thai hoặc sinh non. Còn với phụ nữ vừa mới sinh xong, món đó lại giúp lợi sữa, tốt cho gầy xíu.

Đu đủ hầm giò heo
Đu đủ hầm giò heo rất lợi sữa cho bà bầu. Hình ảnh: Internet

4. Cách hầm chân giò ngon mềm với hạt sen

Cách nấu chân giò ninh hạt sen không thật khó, chỉ mất nhiều thời hạn ở quy trình hầm hạt sen và chân giò. Tuy nhiên món ăn đó lại rất giàu dinh dưỡng, đặc thù tốt với những thiếu chất, ốm yếu.

4.1. vật liệu

  • 500 gram giò heo
  • 100 gram cà rốt
  • 5 gram nấm hương
  • 100 gram hạt sen
  • 1 muỗng canh hạt nêm
  • 1 muỗng canh nước mắm
  • 1 muỗng canh đường
  • 1 muỗng coffe muối
  • 1 muỗng coffe tiêu xay
  • Vài cọng hành lá, ngò rí

4.2. Hướng dẫn cách nấu chân giò hầm hạt sen

  • Hạt sen rửa sạch, bắc lên bếp nấu khoảng 20 phút cho mềm. Sau đó vớt ra để ráo. Nấm hương ngâm vào nước lọc cho nở, cắt bỏ chân, rửa sạch với nước. Cà rốt gọt vỏ, cắt khoanh vừa ăn. Hành lá, ngò rí rửa sạch, cắt nhuyễn.
Hầm mềm hạt sen
Hầm hạt sen cho mềm. Hình ảnh: Internet
  • Giò heo cạo lông lại cho sạch, chặt khoanh, rửa với nước và chần sơ qua nước sôi khoảng 3 đến 4 phút. Vớt ra xả lại bằng nước lạnh.
Chần giò heo với nước sôi
Chần giò heo với nước sôi để loại bỏ bớt mùi hôi tanh. Hình ảnh: Internet
  • Bắc nồi lên bếp, cho giò heo cùng 1 lít nước lọc vào nấu. Đun lửa lớn đến khi nước sôi, hạ lửa nhỏ và hầm khoảng 30 phút. Chân giò mềm, thả hạt sen, cà rốt, nấm hương vào hầm cùng. Nêm gia vị vừa miệng. Khi cà rốt mềm thì tắt bếp.
Cho giò heo và hạt sen vào nồi hầm mềm
Hầm mềm hạt sen và giò heo. Hình ảnh: Internet
  • Múc canh ra tô, rắc thêm ít tiêu và ngò rí vào. khách phượt rất hoàn toàn có thể sẵn sàng thêm một chén nước mắm nhỏ để chấm với chân giò.
Chân giò hầm hạt sen
Ăn chân giò nấu với hạt sen sẽ hỗ trợ tăng cấp được quality giấc ngủ. Hình ảnh: Internet

5. Cách chế biến chân giò heo hầm măng khô nước dừa tươi

Chân giò nấu măng khô là món ăn dân dã nhưng lại rất ngon và hút cơm. không chỉ là có cơm trắng, món giò heo hầm măng ăn kèm với cách gói bánh tét hoặc bánh chưng đều thích hợp, vì thế mà ngày Tết người ta vẫn hay nấu món này cho mái ấm mái ấm gia đình.

5.1. vật liệu

  • 200 gram măng khô
  • 700 gram giò heo
  • 1,5 lít nước
  • 30 gram hành tím
  • 500 ml nước dừa tươi
  • 2 muỗng canh dầu ăn
  • 1 muỗng canh muối
  • 50% muỗng canh tiêu
  • 2 muỗng canh hạt nêm
  • 2 muỗng canh nước mắm

5.2. Hướng dẫn cách nấu chân giò hầm măng khô

  • Ngâm măng khô với nước ấm khoảng 30 phút cho nở mềm. Sau đó bắc lên bếp luộc khoảng 15 phút cho chín. Vớt ra rửa sạch, xé thành sợi vừa ăn.
  • Chân giò rửa sạch, chặt khoanh tròn vừa ăn, ướp với 15 gram hành tím băm, 1 muỗng canh hạt nêm, 50% muỗng canh hạt tiêu và 1 muỗng canh nước mắm. Để khoảng 30 phút cho chân giò ngấm gia vị.
Luộc măng khô và ướp chân giò.
Luộc măng khô và ướp chân giò. Hình ảnh: Internet
  • Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho 15 gram hành băm còn lại vào nồi phi thơm. Sau đó trút chân giò vừa ướp vào xào, đến khi thịt săn lại thì thêm 500 ml nước dừa tươi. Hỗn hợp sôi, tiếp tục cho măng khô vào.
  • Nêm 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh muối, 1 muỗng canh nước mắm và thêm 200 ml nước lọc. Hầm thêm 60 phút cho nước cạn và chân giò mềm thì tắt bếp.
Tham Khảo Thêm  Cách làm kho quẹt tôm khô chấm rau củ luộc ngon bá cháy
Hầm măng khô cùng với giò heo
Hầm măng khô với giò heo khoảng 60 phút cho thịt mềm. Hình ảnh: Internet
  • Giò heo hầm măng khô ăn lúc còn nóng mới ngon. Khi ăn, khách phượt rất hoàn toàn có thể cho thêm ít tiêu xay và hành lá cắt nhuyễn.
Măng khô hầm giò heo
Là món ăn dân dã, tuy vậy vậy chân giờ nấu với măng khô lại rất giàu dinh dưỡng. Hình ảnh: Internet

6. Hướng dẫn nấu chân giò hầm ngũ vị

Chân giò hầm ngũ vị thoang thoảng mùi thơm của quế, hoa hồi, rất tươi mới. Món này ăn cũng với cơm trắng cũng rất ngon. Tuy nhiên phải ăn lúc còn nóng thì mới cảm nhận trọn vẹn được hương vị của món ăn này.

Tham Khảo Thêm  Cách Làm Lươn

6.1. vật liệu

  • 600 gram thịt chân giò heo
  • 2 miếng thanh quế
  • 3 cái hoa hồi
  • 1 trái thảo quả
  • 2 lá nguyệt quế
  • 1 miếng gừng
  • 50% muỗng coffe tiêu
  • 3 củ hành tím
  • 2 muỗng canh nước tương
  • 1 muỗng canh đường trắng
  • 1 muỗng coffe hạt nêm
  • 3 tép tỏi

6.2. Hướng dẫn cách nấu chân giò hầm ngũ vị

  • Chân giò rửa sạch, chặt miếng, sau đó cũng chần sơ qua nước sôi khoảng 3 phút, vớt ra rửa lại nước lạnh. Ướp chân giò với cùng một muỗng coffe hạt nêm, 2 muỗng canh nước tương, 50% muỗng coffe tiêu. Để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
Ướp thịt chân giò
Ướp thịt chân giò cho thấm. Hình ảnh: Internet
  • Hành tỏi tách vỏ, để nguyên. Thanh quế, hoa hồi, thảo quá, lá nguyệt quế, rửa sạch. Sau đó cho toàn bộ vật liệu lên bếp rang cho thơm.
Cho thanh quế và hoa hồi vào nồi rang thơm.
Rang thơm toàn bộ vật liệu. Hình ảnh: Internet
  • Làm nóng 1 muỗng coffe dầu ăn, cho một muỗng canh đường vào đun cùng. Khi đường chuyển sang màu cánh gián thì đổ chân giò đã ướp vào.
  • Xào săn, đổ nước ngập chân giò, cho toàn bộ những gia vị vừa rang vào. Vặn lửa nhỏ hầm đến khi thịt chân giò mềm, nước trong nồi sệt lại thì tắt bếp.
Hầm chân giò với hoa hồi và thanh quế
Bắc chân giò lên bếp hầm với hoa hồi và thanh quế. Hình ảnh: Internet
Chân giò hầm ngũ vị
Món này khách phượt ăn kèm với cơm trắng và rau luộc sẽ rất ngon. Hình ảnh: Internet

7. Cách làm món chân giò hầm đậu đen

không chỉ là có giàu dinh dưỡng, chân giò hầm đậu đen còn là món ăn giải nhiệt ngày hè rất tốt. Chân giò mềm béo cùng vị bùi bùi của đậu đen, ăn rất ngon miệng.

7.1. vật liệu

  • 500 gram chân giò
  • 200 gram đậu đen
  • 50 gram hành tím
  • Ít hành lá và ít lá chanh
  • Gia vị: đường, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt

7.2. Hướng dẫn cách làm chân giò hầm đậu đen

  • Chân giò nên lựa chọn phần móng hầm với đậu mới ngon. sau thời điểm mua về, đem móng giò rửa sạch, chần sơ với nước sôi cùng ít lá chanh cho sạch và bớt mùi tanh. Tương tự, đậu đen cũng nhặt hạt sâu, cho vào nồi luộc mềm để loại bỏ bớt vị chát.
Luộc đậu đen
Luộc đầu đen trước cho bớt vị chát. Hình ảnh: Internet
  • Bắc một nồi nước mới lên bếp, cho móng heo vào cùng đậu đen. Đậy kín nắp và hầm khoảng 45 phút. Thường xuyên vớt bọt để nước canh được trong.
Hầm giò heo với đậu đen cho nhừ.
Hầm giò heo với đậu đen cho nhừ. Hình ảnh: Internet
  • Đủ thời hạn, khách phượt cho củ hành tím vào hầm cùng. Nêm nếm gia vị vừa miệng. Hầm thêm 15 phút, cho hành lá cắt khúc vào. Khuấy đều và tắt bếp. Khi múc canh ra ngoài, khách phượt rất hoàn toàn có thể cho thêm ít hành lá nữa cho thơm.
Chân giò hầm đậu đen
đấy là món ăn giải nhiệt ngày hè rất tốt. Hình ảnh: Internet

8. Cách nấu chân giò hầm bí đỏ

Cũng tương tự giống giống tựa như những món canh giò heo khác, canh giò heo hầm bí đỏ rất bổ dưỡng, thích hợp cho toàn bộ những người bệnh mới khỏi. Để món canh này ngon, khách phượt phải ghi nhận cách chọn sao cho bí đỏ không trở thành sượng và móng heo phải tươi, không phai mùi.

8.1. vật liệu

  • 500 gram móng giò heo
  • 200 gram bí đỏ
  • 50 gram bông cải xanh
  • 50% trái bắp Mỹ
  • 15 gram nấm đông cô
  • 50 gram cà rốt
  • 10 gram hành lá
  • 10 gram hành boa rô
  • 10 gram ngò rí
  • 10 gram đường trắng
  • 5 gram muối
  • 10 gram bột ngọt

8.2. Hướng dẫn cách nấu chân giò hầm bí đỏ

  • Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Nấm đông cô ngâm với nước ấm cho nở, cắt bỏ chân, rửa lại với nước. Bông cải xanh cắt nhỏ, ngâm với nước muối pha loãng. Bắp rửa sạch, cắt khúc. Cà rốt gọt vỏ, cắt lát mỏng tanh manh hoặc tỉa hoa.
  • Móng giò heo chặt nhỏ, rửa sạch. Sau đó cho vào nồi luộc cùng ít muối và gừng tươi khoảng 10 phút. Vớt ra rửa lại nước lạnh, để ráo.
Sơ chế giò heo
Sơ chế giò heo. Hình ảnh: Internet
  • Bắc một nồi nước mới, cho chân giò, hành tím và đầu hành boa rô vào nấu cùng. Đậy kín nắp, hầm khoảng 30 phút, tiếp tục cho cho bắp Mỹ, nấm đông cô, cà rốt và bí đỏ vào hầm cùng. Đun lửa nhỏ đến khi bí mềm, nêm nếm gia vị và tắt bếp.
Hầm giò heo với bí đỏ
Hầm giò heo với bí đỏ. Hình ảnh: Internet
  • Rắc thêm ít tiêu và hành ngò thái nhỏ vào. Món canh giò heo hầm bí đỏ này nên ăn lúc còn nóng để không trở thành ngấy.
Giò heo hầm bí đỏ
Canh giò heo hầm bí đỏ nên ăn lúc còn nóng để ngon hơn. Hình ảnh: Internet

9. Cách nấu canh hoa Atiso hầm chân giò

Atiso là 1 trong loài hoa rất quen thuộc, có nhiều hiệu suất cao trong việc chữa bệnh. Vì thế mà những món ăn từ hoa Atiso, Trong số đó có món canh hầm với giò heo rất tốt cho sức khỏe.

Tham Khảo Thêm  Cách làm ruốc cá trắm trắng ngon đơn giản cho bé ăn dặm

9.1. vật liệu

  • 500 gram chân giò (hoặc khách phượt rất hoàn toàn có thể thay thế bằng đuôi heo hoặc xương heo)
  • 1 cái bông atiso
  • 1 muỗng coffe hạt nêm
  • 1 muỗng canh muối
  • 2 cây hành lá
  • 2 nhánh ngò rí

9.2. Hướng dẫn cách nấu canh hoa Atiso hầm chân giò

  • Bông Atiso rửa sạch. Phần thân cạo vỏ, chặt khúc chéo cánh cánh. Phần bông loại bỏ nhụy, bổ múi cau.
Sơ chế hoa atiso
Lấy nhụy và bổ hoa atiso kiểu múi cau. Hình ảnh: Internet
  • Chân giò rửa sạch với muối, xả lại với nước lọc. Sau đó, bắc nồi lên bếp, cho vào 2 lít nước lọc, thả chân giò heo cùng 1 muỗng coffe muối vào đun khoảng 30 phút.
Ướp giò heo
Ướp giò heo với gia vị. Hình ảnh: Internet
  • Tiếp đến cho phần thân Atiso vào trước, nấu khoảng 15 phút thì mới cho phần bông vào. Nấu thêm 20 phút, nêm nếm gia vị lại vừa ăn và tắt bếp.
  • Múc canh ra tô, rắc thêm ít hành lá và rau ngò. sẵn sàng thêm một chén nước mắm để chấm chân giò thì hết sảy.
Tham Khảo Thêm  Cách nấu canh măng ngan ngon mềm chuẩn chỉnh vị Hà Nội Thủ Đô
Canh Atiso chân giò
Canh Atiso bổ dưỡng và giúp hỗ trợ điều trị được nhiều bệnh. Hình ảnh: Internet

10. Cách nấu món chân giò hầm sữa kiểu Đức

Chân giò ninh sữa kiểu Đức mới mẻ cả về phong thái làm lẫn hương vị nên được nhiều người quan tâm. Những vật liệu sẵn sàng cho món ăn này thường rất lạ, nhưng khi kết thích phù hợp với nhau lại tạo sự mùi vị không giống nhau. Hãy thử tiến hành theo công thức tiếp nơi đây để làm mới món giò heo hầm của mái ấm mái ấm gia đình nhé.

10.1. vật liệu

  • 1 cái chân giò rút xương
  • 3 củ khoai tây
  • 1 củ cà rốt
  • 1 củ hành tây
  • 200 ml sữa tươi
  • 50 ml kem tươi (Xem cách làm kem tươi cho món tráng miệng, món hầm)
  • 2 muỗng bơ
  • 2 muỗng bột mì
  • Ít là nguyệt quế khô

10.2. Hướng dẫn cách làm chân giò hầm sữa kiểu Đức

  • Chân giò rửa sạch, để ráo nước. Sau đó ướp với ít hạt nêm, tiêu xay và nước mắm. Để khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.
Chân giò rút xương
sẵn sàng một chiếc chân giò rút xương. Hình ảnh: Internet
  • Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn và ngâm trong nước muối pha loãng để không trở thành thâm đen. Cà rốt gọt vỏ, cắt miếng nhỏ.
  • Cho chân giò cùng khoai, hành tây, cà rốt và lá nguyệt quế vào nồi áp suất hầm nhừ.
Hầm chân giò trong nồi áp suất để mềm nhừ.
Hầm chân giò trong nồi áp suất để mềm nhừ. Hình ảnh: Internet
  • Bỏ 2 muỗng bơ vào chảo, bật bếp lên đun nóng, bơ tan ra cho bột mì vào. Thêm ít nước hầm giò heo, sữa tươi, kem tươi, đun đến khi hỗn hợp sánh lại thì thêm ít đường và tắt bếp.
  • Vớt chân giò hầm cùng rau củ ra đĩa, rưới hỗn hợp sốt kem sữa lên. Dùng ít ngò rí trang trí cho thích mắt.
Chân giò hầm sữa kiểu Đức
Thịt chân giò vừa mềm, thoang thoảng vị sữa tươi rất lạ miệng. Hình ảnh: Internet

11. Món chân giò hầm chứa bao nhiêu calo, ăn có béo không?

Chân giò hay còn gọi là móng giò. đấy là 1 trong trong mỗi thành phần chứa nhiều dinh dưỡng nhất của lợn. Theo những nhân viên dinh dưỡng, trong một chiếc giò lợn chứa đến 230 calo, 64,6 gram nước, 15, 7 gram đạm và 18,6 gram chất béo. Móng lợn khi chế trở thành món ăn có tác dụng bổ huyết, vừa lòng yêu cầu nhu yếu sắt cùng vitamin A, B. Đồng thời còn hỗ trợ tăng cấp quality giấc ngủ, giảm suy nhược thần kinh. Ngoài ra, chân giò còn là nguồn vừa lòng yêu cầu nhu yếu collagen rất tốt, giúp da mịn màng, hạn chế nếp nhăn.

Chân giò hầm tốt cho sức khỏe
Là món ăn giàu dinh dưỡng nhưng không phải ai ăn chân giò hầm cũng tốt. Hình ảnh: Internet

tuy vậy móng giò có nhiều tác dụng như bổ máu, thông sữa, đẹp da nhưng không phải ai ăn cũng cho được hiệu suất cao như vậy. Vì móng giò có hàm lượng dinh dưỡng lớn nên không thích thích phù hợp với những người béo phì, thừa cân, những người bị sỏi thân hoặc viêm gan mãn tính. Lượng chất béo dồi dào trong chân giò sẽ làm cho bệnh tình thêm nặng

Cách nấu chân giò hầm đủ vị tuy vậy là món ăn dân dã nhưng lại rất bổ dưỡng và đưa cơm. Món ăn này dùng vào trong ngày mưa hay ngày hè thường rất thích hợp. Từng miếng chân giò giòn sật ngoài da, bên trong lại mềm nhừ, hòa quyện với nước súp đậm đà, ăn rất ngon miệng. Cùng vào bếp để tiến hành ngay món ngon từ chân giò này cho mái ấm mái ấm gia đình nhé.

Hoa Hồng tổng hợp



Cảm ơn khách phượt đã đọc nội dung nội dung bài viết: Chân giò hầm: 10 cách hầm giò heo ngon, mau nhừ, lợi sữa cho bà đẻ

RELATED ARTICLES

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisment -
Google search engine

Most Popular

Phản hồi gần đây