Thứ Bảy, Tháng Mười 23, 2021
Google search engine
HomeẨm Thực - Nấu ĂnCách nấu xôi đậu phộng bằng nồi cơm điện đơn giản và...

Cách nấu xôi đậu phộng bằng nồi cơm điện đơn giản và giản dị tận nơi

khách tham quan đang đọc nội dung nội dung bài viết: Cách nấu xôi đậu phộng bằng nồi cơm điện đơn giản và giản dị và giản dị tận nơi

xôi đậu phộng
Xôi đậu phộng

Hướng dẫn cách nấu món xôi đậu phộng bằng nồi cơm điện tận nơi ăn với lạc vừng, giò bò hoặc trứng chiên. Dù đơn giản và giản dị và giản dị nhưng lại rất thơm ngon, dễ ăn và đặc thù, rất giản đơn để triển khai.

Trong tình trạng lo ngại về vấn đề an toàn và tin cậy và tin cậy vệ sinh thực phẩm và nhất là với ĐK dịch bệnh Covid-19 vẫn đang diễn biến hết sức căng thẳng thì việc tự nấu bữa sáng ăn ở nhà là trọn vẹn hợp lý và phải chăng và phải chăng và đáng khích lệ. Nếu như có thời hạn, khách tham quan trọn vẹn hoàn toàn có thể nấu những món bún, hoặc đơn giản và giản dị và giản dị hơn thì nấu xôi hoặc làm bánh mì, nấu mì tôm… Trong số đó, nấu xôi được nhiều bà nội trợ yêu thích vì đơn giản và giản dị và giản dị, dễ làm và dễ ăn, đặc thù khi ăn kèm với trứng chiên, giò hay pate thì rất đưa miệng.

Ngoài món xôi đậu xanh, khách tham quan trọn vẹn hoàn toàn có thể thay đổi 1 chút khi nấu xôi đậu phộng hay còn gọi là xôi lạc để cả nhà trọn vẹn hoàn toàn có thể ăn bữa sáng. Trong nội dung nội dung bài viết này, HcmcpianoFestival sẽ share với những khách tham quan cách nấu xôi đậu phộng bằng nồi cơm điện đơn giản và giản dị và giản dị gọn nhẹ, mà xôi lại dẻo trong khi đậu phộng mềm, ăn rất thơm.

Tham Khảo Thêm  Cách nấu bò kho ngon nhất với công thức chuẩn 4 bước

Khẩu phần ăn: 4

thời hạn sẵn sàng: 10 phút

thời hạn nấu: 30 phút

Tham Khảo Thêm  Cách Xào Rau Muống 🌿🧄

Table of Contents

vật liệu

  • Gạo nếp: 250g
  • Đậu phộng (lạc): 80g
  • Muối: 1/4 thìa cafe
  • Dầu ăn: 1 thìa canh
  • Nước cốt dừa: 10ml
  • Dừa tươi nạo sợi (nếu có)
  • Giò/trứng chiên/lạc vừng để ăn kèm

Cách làm

Sơ chế vật liệu

Gạo nếp khách tham quan vo qua rồi ngâm nước, để qua đêm, sáng hôm sau chỉ việc vo lại cho sạch rồi nấu, rất tiện. Nếu nấu xôi đậu phộng vào ban ngày thì ngâm nếp ít nhất 3-4 tiếng để nếp ngậm nước và dẻo.

Đậu phộng khách tham quan cũng ngâm nước tương tự như nếp. Khi ngâm đậu phộng, nên loại bỏ những hạt lép, hỏng, thâm đen bằng phương pháp loại bỏ những hạt nổi lên trên khi ngâm. 

một vài trong mỗi người mang đậu phộng đi luộc rồi nấu nhưng cách làm này sẽ làm giảm chất dinh dưỡng có trong đậu phộng. Chính vì vậy, để đậu phộng mềm thì chỉ việc ngâm là đủ mà vẫn giữ được hàm lượng dinh dưỡng. Còn nếu như không tồn tại thời hạn ngâm, hãy hấp thay vì luộc.

Khi ngâm đậu phộng xong, nếu thích màu đậu phộng trắng giống như nếp thì khách tham quan trọn vẹn hoàn toàn có thể xát bỏ lớp vỏ ngoài đi, còn không thì cứ bất biến cũng kha khá được.

Nấu xôi đậu phộng bằng nồi cơm điện

các bước nấu xôi đậu phộng
công việc nấu xôi đậu phộng

Nếp và đậu phộng ngâm xong thì đãi sạch, sau đó cho vào nồi cơm điện, dùng đũa/muôi khuấy đều để đậu phộng và nếp lẫn vào nhau. 

Tham Khảo Thêm  Cách Nấu Lẩu thủy hải sản Kiểu Thái

Tiếp đến hòa 10ml nước cốt dừa với cùng 1 thìa nước lọc vào bát sau đó rưới hỗn hợp này vào nồi cùng với cùng 1/4 thìa cafe muối và 1 thìa canh dầu ăn rồi trộn đều lên.

Nước cốt dừa, muối và dầu ăn sẽ hỗ trợ xôi có vị bùi ngậy, mềm và đậm đà hơn.

sau cuối, cho thêm nước vào nồi, đậy nắp, bật cơ chế HcmcpianoFestival để nấu xôi đậu phộng. Khi nước vừa cạn dần, dùng đũa chọc 1 vài lỗ để hơi trong nồi tỏa đều, giúp xôi không xẩy ra hiện tượng chỗ nhão chỗ khô.

Tham Khảo Thêm  Thịt bò hầm tiêu xanh – cách nấu giản dị và đơn giản mà ngon không cưỡng nổi

cảnh báo, vì nếp và đậu phộng đều ngâm rồi nên đã ngậm nước, chính vì thế chỉ việc cho ít nước, xâm xấp mặt phẳng nếp và đậu phộng là được. Xôi khô trọn vẹn hoàn toàn có thể còn chế thêm nước, hơn là cho quá nhiều nước, rất khó để ‘chữa cháy‘.

Khi nồi chuyển sang cơ chế warm, khách tham quan mở nắp ra và đảo đều lại xôi rồi đậy kín, tiếp tục để thêm 5-10 phút để xôi mềm hẳn. Nếu có dừa nạo, khách tham quan trọn vẹn hoàn toàn có thể rắc lên ở bước này.

Yêu cầu thành phẩm

xôi đậu và giò
Thành phẩm cách nấu xôi đậu phộng bằng nồi cơm điện

Xôi đậu phộng có mùi thơm ngậy của nước cốt dừa, xôi trắng dẻo, đậu phộng tròn tròn, ăn với lạc vừng muối đậm đà, giò bò tiêu, trứng chiên vàng thơm phức hay pate ngầy ngậy thường rất ngon và đưa miệng.

Cách làm khác

thực tiễn, cách trên về thực tiễn là nấu cơm nếp, nhưng cũng ngon không hề thua kém như khi đồ xôi thường thì. Nếu có dụng cụ xửng hấp kèm theo theo với nồi cơm điện, khách tham quan nấu theo cách sau:

Tham Khảo Thêm  Bao tử hầm tiêu: 4 cách nấu tận nơi thơm ngon, giòn, không xẩy ra hôi

Cho nước vào nồi cơm điện, lượng nước bằng 50% {khoảng cách} từ đáy nồi đến xửng. Cắm điện, bật nút HcmcpianoFestival nấu cho nước sôi thì mới cho nếp vào xửng, dàn đều rồi chọc thêm một vài lỗ nhỏ mặt phẳng nếp để thoát hơi. khách tham quan trọn vẹn hoàn toàn có thể cho nếp vào túi voan mỏng tanh dính để tránh nếp dính vào đáy xửng, tiện hơn cho việc vệ sinh sau thời điểm nấu. 

Khi nồi cơm bật lên cơ chế warm, khách tham quan mở nắp nồi, xới nhẹ rồi tiếp tục đậy nắp, ủ thêm khoảng 10 phút cho xôi mềm rồi lấy ra thưởng thức.

Không tính thời hạn ngâm nếp và đậu phộng thì chỉ việc khoảng 30 phút sẵn sàng, sơ chế và triển khai là khách tham quan đã trọn vẹn hoàn toàn có thể nấu 1 bữa sáng ngon lành cho toàn bộ nhà rồi. Chúc những khách tham quan thành công!

Tham Khảo Thêm  Bao tử hầm tiêu: 4 cách nấu tận nơi thơm ngon, giòn, không xẩy ra hôi

nội dung nội dung bài viết này còn tồn tại hữu ích với khách tham quan không?


Cảm ơn khách tham quan đã đọc nội dung nội dung bài viết: Cách nấu xôi đậu phộng bằng nồi cơm điện đơn giản và giản dị và giản dị tận nơi

RELATED ARTICLES

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisment -
Google search engine

Most Popular

Phản hồi gần đây