Thứ Bảy, Tháng Mười 23, 2021
Google search engine
HomeẨm Thực - Nấu ĂnCách nấu bí ngòi xanh xào tỏi

Cách nấu bí ngòi xanh xào tỏi

khách tham quan đang đọc nội dung nội dung bài viết: Cách nấu bí ngòi xanh xào tỏi

Bí ngòi xào tỏi
Bí ngòi xào tỏi

Bí ngòi xanh xào tỏi ăn giòn, có vị bùi bùi rất đưa miệng. đó là món ăn dễ chế biến nhưng ít ai biết nó có kết quả rất tốt cho sức khỏe người đầu tư và sử dụng.

Khẩu phần ăn: 4

thời hạn sẵn sàng: 15 phút

thời hạn nấu: 5 phút

vật liệu

  • 3 quả bí ngòi xanh
  • 1 củ tỏi
  • Hành boa rô hay hành lá đều được
  • Gia vị: Dầu hào, bột ngọt, hạt tiêu, muối hạt
nguyên liệu làm Bí ngòi xào tỏi
vật liệu cho món Bí ngòi xào tỏi

Cách làm

Sơ chế vật liệu

Bí ngòi xanh cắt phần mủm cuống và đầu quả, rửa sạch rồi cắt thành khúc hoặc thái khoanh tròn. Để bí ngòi giòn, không xẩy ra nhựa nhớt thì sau khoản thời hạn cắt thái, khách tham quan ngâm bí khoảng 5 phút trong nước muối loãng. Sau đó vớt ra xả sạch rồi để thật ráo nước.

Tham Khảo Thêm  2 cách làm bánh bột lọc bằng bột năng đơn giản tại nhà
sơ chế bí ngòi
Sơ chế bí ngòi và tỏi

Tỏi tách bóc tách vỏ, đập dập băm nhỏ. Tuy nhiên không nên băm quá nhỏ khi xào ở lửa lớn dễ bị cháy.

Tham Khảo Thêm  Cách làm mực hấp thơm lừng, giòn ngon

Hành boa rô hoặc hành lá nhặt rửa thật sạch, cắt khúc dài khoảng 1 đốt ngón tay.

Cách nấu bí ngòi xanh xào tỏi

Cho khoảng 2 thìa canh dầu ăn vào chảo, cho một nửa số tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho bí ngòi vào xào ở lửa lớn.

phi thơm tỏi
Phi thơm tỏi

xào bí ngòi
Cho bí ngòi vào xào

Vì bí ngòi ra nhiều nước trong quy trình xào nên rất cần được xào lửa to thì bí mới giòn. 

Xào tầm 1 phút thì nêm gia vị vừa ăn, gồm có dầu hào, bột ngọt. Đảo để bí ngòi thấm đều vị thêm 15 giây rồi cho hành boa rô (hành lá) và 1 nửa số tỏi băm còn lại vào. Xào đều tay thêm 15 giây thì tắt bếp. rất hoàn toàn có thể rắc thêm ít hạt tiêu xay để tăng thêm gia vị cho món ăn.

Tham Khảo Thêm  Cách làm món canh ngao nấu chua với dứa ngon nhất
đĩa bí ngòi xào tỏi
Thành phẩm món bí ngòi xanh xào tỏi

món bí ngòi xào tỏi
Bí ngòi xanh xào tỏi thơm và dễ ăn, bí giòn và có thêm vị bùi, ngậy của tỏi.

Món ăn này dễ chế biến, thời hạn triển khai nhanh và không cầu kỳ, lại tốt cho sức khỏe nên những bà nội trợ đừng bỏ qua nhé.

Tham Khảo Thêm  2 cách làm bánh bột lọc bằng bột năng đơn giản tại nhà

nội dung nội dung bài viết này còn tồn tại hữu ích với khách tham quan không?


Cảm ơn khách tham quan đã đọc nội dung nội dung bài viết: Cách nấu bí ngòi xanh xào tỏi

RELATED ARTICLES

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here
Tham Khảo Thêm  Cách làm sữa chua bằng sữa bột béo nguyên kem, bột công thức cho nhỏ bỏng

- Advertisment -
Google search engine

Most Popular

Phản hồi gần đây