Ẩm Thực - Nấu Ăn

Cách làm rong biển cháy tỏi ngon giòn – mẹo bảo quản để được lâu

Khách du ngoạn đang đọc nội dung nội dung bài viết: Cách làm rong biển cháy tỏi ngon giòn – mẹo bảo vệ để được lâu

Cách làm rong biển cháy tỏi vừa giản dị và đơn giản và giản dị, vật liệu chế biến lại rất đơn giản và giản dị tìm. Không những vậy, món ăn này còn mang lại hàm lượng dinh dưỡng thiết yếu cho sức khỏe. Trong rong biển khô có chứa những loại vitamin và khoáng chất, giúp hỗ trợ cho khung người hàng lượng DHA và EPA, giúp hỗ trợ cho hệ tiêu hoá. Ngoài ra, với Đặc điểm là một trong những trong loại thực phẩm có nguồn gốc thiên nhiên, rong biển càng được nhiều người chi tiêu và sử dụng lựa chọn. Khi đến đây, HcmcpianoFestival.vn sẽ hướng dẫn cho những khách tham quan đọc những cách làm món rong biển rang tỏi giòn ngon siêu dễ, giúp những khách tham quan tiết kiệm chi phí ngân sách và chi phí được khối thời hạn nấu nướng để thao tác thao tác làm việc khác đấy nhé!

1. Công việc làm món rong biển khô cháy tỏi giản dị và đơn giản và giản dị nhất tận nơi

1.1. Nguyên vật liệu

Cách làm rong biển khô cháy tỏi là món ăn vặt giản dị và đơn giản và giản dị được tương đối nhiều tình nhân thích. Cách tiến hành món ăn vặt lạ miệng này vô cùng giản dị và đơn giản và giản dị chỉ với vài thành phần vật liệu như sau.

  • Rong biển khô: 1 bịch
  • Muối tôm: 1 muỗng canh
  • Dầu ăn: 30 ml
  • Tỏi băm: 50 gram
  • Ớt băm: 20 gram
  • Đường trắng: 1 muỗng cafe
rong biển khô
Rong biển khô sử dụng làm món ăn vặt rất ngon. Hình ảnh: Internet

1.2. Hướng dẫn cách làm rong biển khô cháy tỏi ngon giòn

1.2.1. Cách làm sốt tỏi ớt rang với rong biển
  • Rong biển sau khoản thời hạn mua về đem cắt thành những miếng hình chữ nhật với kích thước cỡ vừa.
  • Lấy chảo bắc lên bếp, cho vào chảo 20 ml dầu ăn, bật lửa làm nóng chảo. Khi dầu trong chảo đã nóng, cho vào 50 gram tỏi băm, 20 gram ớt băm vào chảo phi thơm.
  • Hỗn hợp tỏi, ớt băm đã vàng thơm thì tiến hành nêm vào chảo 1 muỗng canh muối tôm, 1 muỗng cafe đường trắng. Dùng đũa đảo đều những vật liệu cho tan đều. Sau đó, đổ hỗn hợp ra một chiếc dĩa, để riêng.
Tham Khảo Thêm  Cách nấu cá chép kho dưa chua
phi thơm hành tỏi
Tỏi và ớt được phi thơm để giảm vị hăng, cay. Hình ảnh: Internet
1.2.2. Cách rang rong biển với sốt tỏi ớt
  • Cho 10 ml dầu vào chảo, bật lửa cho dầu nóng. Khi dầu đã nóng, tiến hành cho rong biển đã cắt miếng vào chảo, dùng đũa đảo đều từ 2 đến 5 phút thì tắt bếp.
  • Tiếp theo, cho hỗn hợp tỏi, ớt băm đã phi thơm ban nãy vào chảo rong biển.
rang rong biển khô với sốt tỏi ớt muối tôm
Bước rang rong biển khô với sốt tỏi ớt muối tôm. Hình ảnh: Internet
  • Tiếp tục dùng đũa đảo đều cho rong biển thấm đều những gia vị.
  • Khi rong biển đã thấm đều gia vị, tiến hành dọn ra dĩa và thưởng thức.
tô rong biển khô cháy tỏi
Món rong biển khô cháy tỏi ngon giòn, ngấm vị. Hình ảnh: Internet

2. Cách làm rong biển cháy tỏi ớt chay

2.1. Nguyên vật liệu

  • Lá rong biển khô, xoắn: 4 miếng (loại ép thành tấm tròn như bánh tráng)
  • Dầu ăn (dầu thực vật): 2 muỗng cafe
  • Ớt sừng đỏ: 2 trái
  • Tỏi băm nhuyễn: 50 gram
  • Gừng: 1 miếng khoảng 3 cm
  • Gia vị: muối, bột nêm chay

2.2. Hướng dẫn làm món rong biển cháy tỏi ớt cho toàn bộ những người chay

  • Lá rong biển sau khoản thời hạn mua về sửa sơ cho sạch cát.
  • Sau đó, xé rong biển thành từng miếng nhỏ. Loại rong biển này còn tồn tại kết cấu giòn, dễ nát, nên trọn vẹn hoàn toàn có thể vừa bẻ vừa xé.
xé rong biển
Rong biển được xé nhỏ thành sợi, có form size vừa ăn. Hình ảnh: Internet
  • Lấy một chiếc chảo để lên bếp, bật lửa với mức nhỏ rồi cho rong biển vào chảo, dùng đũa đảo đều tay đến khi rong biển khô lại và trở nên giòn hơn. Sau đó, cho tiếp 2 muỗng dầu ăn, tiếp tục dùng đũa khuấy đều đến khi sợi rong biển sáng lên thì tắt lửa.
  • Gừng, tỏi và ớt đem giã nhỏ, cho vào 1 muỗng muối, 1 muỗng bột nêm chay, trộn đều toàn bộ những vật liệu. Sau đó, cho những vật liệu này vào chảo rong biển đảo đều, khi rong biển đã thấm đều gia vị thì để yên khoảng 15 phút.
rong biển chiên giòn
Rong biển sau khoản thời hạn chiên sơ với dầu sẽ óng ánh hơn thường thì. Hình ảnh: Internet
  • Khi đã để đủ thời hạn cho gia vị ngấm thì tiến hành bật lửa ở mức nhỏ, dùng đũa đảo đều cho tới khi ớt và gừng sẫm màu lại thì tắt lửa, dọn ra dĩa và thưởng thức.
Tham Khảo Thêm  Cách Làm Bánh Nướng 🥮

3. Cách làm rong biển cháy tỏi muối tôm ớt gừng

3.1. Nguyên vật liệu

  • Rong biển lá, loại khô: 3 miếng
  • Tỏi: 1 củ
  • Gừng: 50% củ
  • Ớt: 1 trái (con số trọn vẹn hoàn toàn có thể tăng giảm tuỳ khẩu vị ăn cay)
  • Muối tôm Tây Ninh (Xem cách làm muối ớt giản dị và đơn giản và giản dị nhất tận nơi)
  • Đường bờ bờ cát trắng (điều chỉnh theo khẩu vị)
  • Ít dầu thực vật
rong biển lá loại khô
Rong biển lá loại khô trọn vẹn hoàn toàn có thể được tìm mua tại những siêu thị thức ăn tiện lợi. Hình ảnh: internet.

3.2. Công việc làm rong biển cháy tỏi gừng, muối tôm ớt

  • Rong biển loại lá, sấy khô sau khoản thời hạn mua về, dùng tay vỗ nhẹ lên lá rong biển cho cát bụi bên trong rong biển rơi hết ra ngoài. Sau đó, dùng tay xé sợi rong biển thành sợi có form size nhỏ. Quy trình này trọn vẹn hoàn toàn có thể được thay thế bằng phương pháp sử dụng dao thái nhỏ.
  • Gừng đem rửa sạch, cạo sạch lớp vỏ phía bên phía ngoài rồi thái thành lát mỏng manh mảnh.
  • Tỏi lột vỏ, rửa sạch, sau đó, thái nhỏ hoặc đem băm nhuyễn.
  • Ớt rửa sạch, thái nhỏ, bỏ bớt đi phần hột ớt.
rong biển xé sợi
Rong biển hầu hết đều được xé thành những sợi nhỏ, khi ăn sẽ đơn giản và giản dị và chế biến được thấm vị hơn. Hình ảnh: Internet.
  • Lấy chảo không cho lên bếp, bật lửa với mức to cho chảo nóng. Khi chảo đã nóng, cho vừa đủ lượng dần ăn vào chảo. Đến lúc dầu trong chảo đã nóng đủ mức, hạ về lửa nhỏ. Sau đó, cho tỏi, gừng vào phi thơm. Khi tỏi trong chảo đã ngả vàng thì cho ớt băm vào cùng. Đảo đều tay những vật liệu, sau đó cho vào chảo muối tôm đã sẵn sàng trước đó và tiếp tục đảo đều.
  • Chỉnh lửa về mức nhỏ tối đa, sau đó, cho rong biển xé nhỏ vào chảo, tiếp tục đảo đều tay. Khi rong biển đã thấm đều gia vị và có mùi thơm bốc lên, cho đường bờ bờ cát trắng vào chảo và tiếp tục đảo khoảng 2 đến 3 phút thì tắt lửa. Dọn rong biển ra dĩa và thưởng thức.
rong biển cháy tỏi muối tôm ớt
Vị mặn vừa, vị thơm của gừng tỏi và rong biển kết phù phù hợp với nhau, tạo thành món ăn cực kỳ thú vị. Hình ảnh: Internet.

4. Món rong biển cháy tỏi để được bao lâu, ăn có mập không?

Rong biển là một trong những trong dạng tảo mọc ở biển. Đó là nguồn thực phẩm linh hoạt, có màu xanh lá, nâu hoặc đen, được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon không giống nhau. Trong số đó, trọn vẹn nói cách khác tới cách làm cơm cuộn rong biển của người Nhật, Hàn, món canh rong biển bổ dưỡng, salad, món hầm,…hay món rong biển cháy tỏi được share trên đây.

Tham Khảo Thêm  Cách Làm Mắm Tép Chưng Thịt

Rong biển rang tỏi ớt chứa cực ít calo. Theo đó, mỗi 100 gram món ăn vặt này chỉ chứa 5 – 10 calo. Thế nên, những khách tham quan không cần lo ngại liệu ăn rong biển cháy tỏi ớt thì có gây ra nên mập hay là không nhé. Để bảo vệ được lâu, sau khoản thời hạn rang, những khách tham quan đợi hỗn hợp nguội hẳn thì cho vào hộp đựng, đậy nắp kín lại. Với mẹo giản dị và đơn giản và giản dị này, món rong biển cháy tỏi trọn vẹn hoàn toàn có thể để được xấp xỉ 1 tháng.

cách bảo quản rong biển cháy tỏi
Cho rong biển rang tỏi ớt vào hũ đậy nắp kín để bảo vệ được lâu. Hình ảnh: Internet

5. Món rong biển rang tỏi có tác dụng gì?

Dưới đấy là hiệu suất cao của những món ngon chế biến từ rong biển nói chung, rong biển cháy tỏi nói riêng, so với sức khỏe:

  • Hỗ trợ I-ốt, Tyrosine giúp hỗ trợ tính năng tuyến giáp
  • Bổ sung cập nhật update nguồn vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe và làn da, nhất là trong tảo xoắn
  • Chứa nhiều chất chống oxy hóa, bảo vệ những tế bào tránh được những tác động gây tổn thương
  • Hỗ trợ chất xơ, Polysacarit trọn vẹn hoàn toàn có thể hỗ trợ sức khỏe đường ruột
  • Giúp giảm cân nhờ kĩ năng trì hoãn cơn đói
  • Giảm nguy hại mắc bệnh tim, tiểu đường tuýp 2
cách làm rong biển cháy tỏi
Rong biển rang tỏi là món ăn vặt ngon, mang về nhiều lợi ích thần kỳ so với sức khỏe. Hình ảnh: Internet

Ngày này, với sự trở nên tân tiến như “vũ bão” của technology, chỉ việc “rảo bước” qua những trang social, những trang marketing đồ ăn vặt trực tuyến, những khách tham quan trọn vẹn hoàn toàn có thể đơn giản và giản dị phát hiện món rong biển cháy tỏi với nhiều sự phối phối kết hợp không giống nhau. Bởi Đặc điểm tiến hành giản dị và đơn giản và giản dị, vật liệu sẵn sàng không thực sự cầu kỳ, vị ngon mang lại vừa đủ sức thú vị, cách làm rong biển cháy tỏi còn hỗ trợ cho khung người một lượng chất dinh dưỡng thiết yếu trong cuộc sống thường ngày đời thường hằng ngày. Khách du ngoạn đã sẵn sàng thử nghiệm cách làm những món ăn vặt mới lạ này chưa nào?nào?nào? Hãy tự tin và xắn tay áo, vào bếp ngay nhé!

Thuỳ Trâm tổng hợp

Cảm ơn những khách tham quan đã đọc nội dung nội dung bài viết: Cách làm rong biển cháy tỏi ngon giòn – mẹo bảo vệ để được lâu

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button