Ẩm Thực - Nấu Ăn

Cách làm món bao tử heo khìa nước dừa đơn giản và giản dị mà ngon

khách tham quan đang đọc nội dung nội dung bài viết: Cách làm món bao tử heo khìa nước dừa đơn giản và giản dị và giản dị mà ngon

Bao tử khìa nước dừa
Bao tử khìa nước dừa

Chán thịt, những bà nội trợ trọn vẹn hoàn toàn có thể tiến hành cách làm bao tử heo khìa nước dừa này để đổi vị. Món này trọn vẹn hoàn toàn có thể ăn với cơm, xôi, bánh mì hoặc làm món nhậu lai rai cũng rất thích hợp.

Khẩu phần ăn: 3

thời hạn sẵn sàng: 25 phút

thời hạn nấu: 35 phút

vật liệu

  • 1 bao tử heo 500g
  • 2 trái dừa xiêm
  • 1 củ gừng, muối hạt, chanh hoặc tắc để sơ chế
  • 3 muỗng canh nước tương
  • 1 viên đường thốt nốt
  • 1 củ tỏi
  • những gia vị thường thì
Tham Khảo Thêm  Cách nấu canh củ dền với cà rốt, khoai tây và xương

Cách làm

Sơ chế vật liệu

Sơ chế bao tử bằng muối hạt và gừng theo cách làm này rồi rửa sạch, để ráo.

Tỏi tách vỏ, băm nhỏ.

Dừa bổ lấy nước.

Ướp bao tử với tỏi băm và 3 muỗng canh nước tương. trọn vẹn hoàn toàn có thể dùng thêm ngũ vị hương nếu còn muốn. Trộn đều và ướp 30 phút.

ướp bao tử

Cách làm bao tử khìa nước dừa

Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi cho bao tử đã ướp vào chiên/xào cho săn lại.

chiên bao tử

Tiếp đến cho nước dừa vào theo tỷ trọng 200g bao tử tương ứng với cùng 1 lít nước dừa tươi.

Đun nhỏ lửa Tính đến khi nước dừa cạn còn sền sệt thì nêm gia vị như bột canh, nước mắm, hạt tiêu cho vừa ăn rồi tắt bếp.

nấu bao tử với nước dừa tươi

Cho bao tử ra, dùng dao thái nghiêng 45 độ thành những miếng vừa ăn là hoàn thành.

món bao tử khìa nước dừa

Mẹo & Note

  • Bao tử trọn vẹn hoàn toàn có thể ướp thêm với mật ong, ngũ vị hương nếu còn muốn. Khi khìa nước dừa nếu có một nhánh tiêu xanh thì càng thơm, cay nồng mê hoặc.
  • Khi làm món ăn này nói riêng và những món ăn được chế biến tử bao tử nói chung thì khâu sơ chế để làm sạch bao tử là rất quan trọng.
  • trọn vẹn hoàn toàn có thể khìa bao tử nguyên miếng trước rồi mới thái hoặc thái trước rồi mới chế biến đều được.
  • Bao tử khìa nước dừa nên ăn với xôi, cơm, bánh mì đề rất ngon.

nội dung nội dung bài viết này còn tồn tại hữu ích với khách tham quan không?


Cảm ơn khách tham quan đã đọc nội dung nội dung bài viết: Cách làm món bao tử heo khìa nước dừa đơn giản và giản dị và giản dị mà ngon

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button