Cách làm bắp rang bơ tận nơi siêu giản dị và đơn giản trong 5 phút

sẵn sàng vật liệu

Bắp để làm bắp rang bơ là loại bắp chuyên để làm bắp nổ. Loại này được đóng gói và bán sẵn trên thị trường rất thông dụng. Có nhiều loại để chúng ta lựa chọn. Công thức này sử dụng bắp rang bơ Popcorn. Bắp thường không nổ được hoặc tỷ trọng nổ rất thấp, nổ nhỏ xíu ăn không ngon. Tốt nhất không nên dùng.

Về bơ, những chúng ta cũng rất hoàn toàn có thể chọn ngẫu nhiên loại bơ nào đều được nhưng bơ lạt là loại thích hợp nhất bởi nếu dùng bơ mặn như bơ Tường An thì bắp rang bơ sẽ sở hữu được vị mặn khi ăn. những chúng ta cũng rất hoàn toàn có thể đọc bài những loại bơ để hiểu và phân biệt chúng.

Về nồi, nên dùng nồi có độ cao để sở hữu không khí cho bắp nổ. Với 70g bắp (nửa bát) thì sẽ nổ đầy 1 nồi dung tích 3 lít.

Làm bắp rang bơ

Bắc nồi lên bếp, đun nóng chảy 40g bơ rồi cho bắp vào. Lúc này để lửa vừa. Sau khoảng 1 phút là bắp sẽ chính thức nổ. Khi bắp chính thức nổ thì sẽ nổ rất nhanh. Lúc này chúng ta cần nhanh tay đậy nắp nồi lại đồng thời nhấc nồi lên và lắc để bắp không xẩy ra cháy, rồi lại đặt xuống. Khi thấy không hề tiếng nổ nữa là bắp đã nổ xong. Tắt bếp và trút bắp rang bơ ra âu.

Khi sử dụng loại bắp này, tỷ trọng nổ gần như là 100%.

Thắng đường

Bắp rang bơ nổ xong đã rất hoàn toàn có thể thưởng thức nhưng chưa nào?xuất hiện vị ngọt. Nếu thích ăn ngọt chúng ta cho 30g đường vào chảo cùng với 30ml nước. Đun cho đường tan chảy đến khi có độ sánh thì tắt bếp. Cho bắp rang bơ vào trộn đều để bắp ngấm đường.

Không nên cho đường vào đun với bơ ngay từ trên đầu như hướng dẫn cách làm trên vỏ hộp một trong những trong mỗi loại bắp rang bơ đóng gói vì đường sẽ cháy, khét và có vị đắng.