Ẩm Thực - Nấu Ăn

Cách làm bánh kẹp thơm ngon giòn xốp người lớn và trẻ em đều thích

Bánh kẹp tàn ong là một trong những loại bánh kẹp thơm ngon, giòn xốp rất thú vị thích hợp cho ăn nhẹ, ăn sáng. Cách làm bánh kẹp cũng rất giản dị, dễ làm, chỉ vài phút nướng là có được món bánh ngon thú vị.

window.onload = function () {resizeNewsImage(“news-image”, 500);}

Bánh kẹp tàn ong là một trong những loại bánh có dáng vẻ của một nhóm ong được nướng chín vàng thơm. Bánh được làm từ bột mì, trứng, sữa, nước cốt dừa… Bánh thơm thơm và có độ giòn xốp rất ngon.

Bếp Eva hướng dẫn cách làm bánh kẹp tàn ong giản dị và lại thơm ngon thú vị dùng cho bữa sáng hay bữa ăn nhẹ, bữa trà chiều ai cũng thích.

Nguyên vật liệu làm bánh kẹp

– 1 lon nước cốt dừa (400ml)

– 2 quả trứng gà

– 1 cup đường

– 1/2 thìa cafe muối

– 3/4 cup sữa tươi

– 2 cup bột mì đa dụng

– 3/4 cup bột năng

– 6g bột nổi

– 1/4 thìa cafe nước cốt lá dứa

– 1 ống vani

– Máy làm bánh kẹp tổ ong

Cảnh báo: 1 cup là 250g. Nếu có lá dứa tươi thì xay để lọc lấy nước cốt sẽ cho bánh kẹp thơm ngon hơn.

https://hcmcpianofestival.com/wp-content/uploads/cc3a1ch20lc3a0m20bc3a1nh20ke1bab9p20thc6a1m20ngon20gic3b2n20xe1bb91p20ngc6b0e1bb9di20le1bb9bn20vc3a020tre1babb20em20c491e1bb81u20thc3adch20-201.html

banner_tostring(bnBAER_165_15s, “bnBAER_165_15s”);

Cách làm bánh kẹp thơm ngon giòn xốp người lớn và trẻ em đều thích - 2

function in_image_close(){
if(document.getElementById(“24h-banner-in-image”)){
document.getElementById(“24h-banner-in-image”).innerHTML = “”;
}
if(document.getElementById(“24h-banner-in-image-close”)){
document.getElementById(“24h-banner-in-image-close”).innerHTML = “”;
}
if(document.getElementById(“txt_takeover_ads”)){
document.getElementById(“txt_takeover_ads”).style.display = “none”;
}
}

document.getElementById(“in-image-close”).setAttribute(“onclick”, “in_image_close();”);
v_counter_interval = 0;
var interval_in_image = setInterval(function() {
if(document.getElementById(“24h-banner-in-image”)){
var v_element_in_image = document.getElementById(“24h-banner-in-image”);
if(v_element_in_image.childNodes[1] && v_element_in_image.childNodes[1].id){
// setup căn phải
if(document.getElementById(v_element_in_image.childNodes[1].id)){
document.getElementById(v_element_in_image.childNodes[1].id).style.textAlign = “right”;
}
if(v_element_in_image.childNodes[1].childNodes[3]){
if(v_element_in_image.childNodes[1].childNodes[3].childNodes[1]){
if(v_element_in_image.childNodes[1].childNodes[3].childNodes[1].childNodes[0].id || (isIE() && v_element_in_image.childNodes[1].childNodes[3].childNodes[1].id)){
if(document.getElementById(v_element_in_image.childNodes[1].childNodes[3].childNodes[1].childNodes[0].id) || (isIE() && document.getElementById(v_element_in_image.childNodes[1].childNodes[3].childNodes[1].id))){
if(isIE()){
if(document.getElementById(v_element_in_image.childNodes[1].childNodes[3].childNodes[1].id).style.display !== “none” && document.getElementById(v_element_in_image.childNodes[1].childNodes[3].childNodes[1].id).getAttribute(“data-google-query-id”) !== null){
if(document.getElementById(“24h-banner-in-image-close”)){
document.getElementById(“24h-banner-in-image-close”).style.display = “inline-block”;
}
} else {
if(document.getElementById(“24h-banner-in-image-close”)){
document.getElementById(“24h-banner-in-image-close”).style.display = “none”;
}
}
} else {
if(document.getElementById(v_element_in_image.childNodes[1].childNodes[3].childNodes[1].childNodes[0].id).style.display !== “none” && document.getElementById(v_element_in_image.childNodes[1].childNodes[3].childNodes[1].childNodes[0].id).getAttribute(“data-google-query-id”) !== null){
if(document.getElementById(“24h-banner-in-image-close”)){
document.getElementById(“24h-banner-in-image-close”).style.display = “inline-block”;
}
} else {
if(document.getElementById(“24h-banner-in-image-close”)){
document.getElementById(“24h-banner-in-image-close”).style.display = “none”;
}
}
}
}
}
}
}
}
}
v_counter_interval++;
if(v_counter_interval === 15){
clearInterval(interval_in_image);
}
}, 1000);

Tham Khảo Thêm  Bánh macaron cà phê lạ miệng

Nguyên vật liệu và dụng cụ làm bánh kẹp ngon

Cách làm bánh kẹp tàn ong nước cốt dừa

Bước 1: Pha bột bánh

– Đập 2 quả trứng gà vào tô lớn, cho một cup đường vào dùng phới lồng đánh cho tan.

– Tiếp theo cho nước cốt dừa, sữa tươi, muối, vani, bột nổi vào đảo thật đều. Cho từ từ bột mì vào, vừa cho vừa khuấy cho bột tan đều. Khuấy cho tới khi bột tan hết tạo thành hỗn hợp lỏng mịn. Cho một/4 thìa cafe nước cốt lá dứa vào, khuấy đều để sở hữu được hỗn hợp bột màu xanh nhạt.

– Rây lại bột cho thật mịn.

Cách làm bánh kẹp thơm ngon giòn xốp người lớn và trẻ em đều thích - 3

Bột pha xong rây lại cho mịn

Bước 2: Cách làm bánh kẹp tổ ong

– Bật máy cho nóng trước. Khuấy bột cho tan lại 1 lần tiếp nữa. Múc bột đổ vào phần khuôn máy làm bánh rồi gập lại và chờ nướng bánh khoảng 5 – 6 phút (máy chuyển sang màu xanh là được). Mở khuôn ra và lấy bánh. Nướng tiếp cho tới khi hết bột.

Cách làm bánh kẹp thơm ngon giòn xốp người lớn và trẻ em đều thích - 4

Đổ bột vào khuôn bánh kẹp

banner_tostring(bnBAER_159_15s, “bnBAER_159_15s”);

Cảnh báo: Máy nướng bánh có nhiều số, thường từ là một – 5. Nướng bánh ở những chính sách từ là một – 3 là bánh kẹp mềm mềm, không thực sự vàng, từ số 4 – 5 là bánh giòn, màu vàng. Tùy vào sở trường của mỗi mái ấm gia đình để nướng bánh.

Cách làm bánh kẹp thơm ngon giòn xốp người lớn và trẻ em đều thích - 5

Nếu như không thích lá dứa hoàn toàn có thể không cần cho để làm bánh có white color xinh

Thành phẩm bánh kẹp

Bánh kẹp tàn ong hay tổ ong chín vàng đều, thơm thơm mùi bơ, sữa, trứng gà. Bánh giòn giòn, xốp trong ăn rất ngon.

Với cách làm bánh kẹp giản dị này, dù là người lớn hay trẻ em thường rất thích.

Cách làm bánh kẹp thơm ngon giòn xốp người lớn và trẻ em đều thích - 6

Bánh kẹp có hình như một chiếc tổ ong thích mắt

MỘT SỐ CÁCH LÀM BÁNH KẸP KHÁC

Ngoài cách làm bánh kẹp tàn ong giản dị trên thì còn một trong những cách làm bánh kẹp ngon thú vị khác những các bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm:

Tham Khảo Thêm  The Leaf Coffee – Không gian thưởng thức cà phê lãng mạn mới ở Đà Lạt

1. Cách làm bánh kẹp chuối

Nguyên vật liệu làm bánh kẹp chuối

– 100g bột mì đa dụng

– 150ml sữa tươi

– 125g chuối chín

– 20g đường

– 1/2 thìa cafe bột nở

– 1 quả trứng gà

– 20g bơ chảy

– 1 ống vani

– 1/2 thìa cafe muối

Cách làm bánh kẹp chuối ngon

Bước 1: Nghiền chuối

– Chuối chín bóc tất cả vỏ, cắt nhỏ rồi dùng nĩa nghiện thật nhuyễn mịn.

Cách làm bánh kẹp thơm ngon giòn xốp người lớn và trẻ em đều thích - 7

Bước 2: Trộn bột

– Rây bột mì với bột nở, muối rồi cho vào 1 bát tô.

– Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng riêng.

– Cho lòng đỏ trứng gà vào bát bột, thêm sữa tươi, bơ chảy, vani vào rồi khuấy cho tan đều hết bột. Thêm chuối nghiền nhuyễn vào bát bột khuấy cho tới khi thu được hỗn hợp tương đồng.

Cách làm bánh kẹp thơm ngon giòn xốp người lớn và trẻ em đều thích - 8

– Lòng trắng trứng đánh bông, vừa đánh vừa cho thêm đường, đánh cho tới khi trứng bông lên là được.

– Múc lòng trắng trứng vào bát bột, chia là 2 lần cho, đảo bát bột chuối 1 chiều, đảo cho tới khi lòng trắng trứng đều với bột là được. Để bột nghỉ 15 phút.

Bước 3: Rán bánh kẹp trứng bằng chảo

– Làm nóng chảo, cho một ít bơ vào đun nóng. Múc từng thìa bột đổ vào chảo và rán trong khoảng 2 – 3 phút thì lật mặt bánh lại, rán bánh tiếp 2 – 3 phút nữa. Khi bánh chín có màu vàng đều, bánh mềm ngọt.

– Bánh chín bọc bánh lại và ủ trong lò ấm 100 độ.

Thưởng thức bánh kẹp chuối

– Bánh kẹp chuối chín mềm ngon, bánh ngọt ngọt và ăn cùng với siro hay hoa quả tươi, mật ong thường rất thơm ngon thú vị.

Cách làm bánh kẹp thơm ngon giòn xốp người lớn và trẻ em đều thích - 9

2. Cách làm bánh kẹp cuộn

Nguyên vật liệu làm bánh kẹp cuộn

– 300g bột gạo

– 300g đường

– 2 quả trứng gà

– 1 thìa canh ít sữa đặc

– 1 ống vani

Cách làm bánh kẹp cuộn

Bước 1: Trộn bột bánh

– Đập trứng vào tô, cho đường vào đánh cho tan. Sau đó cho bột, vani và sữa đặc vào, khuấy thật đều.

Tham Khảo Thêm  Tết đãi khách trứng hấp vân nóng hổi, đẹp hoa mắt khiến ai thấy là muốn ăn ngay

– Sẵn sàng nước ấm, đổ từ từ vào bát bột, vừa đổ vừa khuấy. Khuấy cho tới khi bát bột loãng loãng, không thể lợn cợn thì dừng thêm nước. Tiếp tục khuấy cho tới khi thu được hỗn hợp sền sệt, rót bột chảy đều là được.

https://hcmcpianofestival.com/wp-content/uploads/cc3a1ch20lc3a0m20bc3a1nh20ke1bab9p20thc6a1m20ngon20gic3b2n20xe1bb91p20ngc6b0e1bb9di20le1bb9bn20vc3a020tre1babb20em20c491e1bb81u20thc3adch20-201.html0

Bước 2: Rán bánh kẹp cuộn bằng chảo chống dính

– Làm nóng chảo chống dính, quét một lớp dầu ăn mỏng manh rồi đổ bột bánh vào, lắc chảo cho bột giàn thật mỏng manh. Rán với lửa nhỏ, đến khi thấy mặt bánh khô lại trọn vẹn, lật mặt bánh lại, rán thêm chút cho bánh chín.

– Dùng đôi đũa kẹp chặt và cuộn bánh giống như hình chiếc nón hoặc cuộn tròn lại tùy thích (thao tác cuộn bánh tiến hành khi bánh còn nóng, bánh nguội sẽ giòn lại không thể cuộn được).

Hoàn thành và thưởng thức

– Bánh cuộn xong để nguội trọn vẹn là bánh giòn tan. Bánh kẹp cuộn vàng, thơm thơm và giòn ăn rất ngon. Với bánh kẹp cuộn, hoàn toàn có thể thêm mè đen vào lúc pha bột ăn cũng rất thơm ngon.

https://hcmcpianofestival.com/wp-content/uploads/cc3a1ch20lc3a0m20bc3a1nh20ke1bab9p20thc6a1m20ngon20gic3b2n20xe1bb91p20ngc6b0e1bb9di20le1bb9bn20vc3a020tre1babb20em20c491e1bb81u20thc3adch20-201.html1

Với những cách làm bánh kẹp giản dị, dễ tiến hành, bánh mềm xốp trong, vàng giòn ngoài vô cùng thú vị. Bánh thích hợp cho khắp cơ thể lớn và trẻ em.

Mời các bạn reviews nội dung bài viết để Đà Nẵng Discovery phục vụ các bạn tốt hơn!





4.5/5

window.addEventListener(‘load’,function(){
xu_ly_vote_bai_viet(‘4’, ‘4.5’, ‘450536’, ‘Bạn đã đánh giá bài viết rồi. Cảm ơn bạn đã quan tâm!’, ‘pc’,’86400′);
})

Nguồn: http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/cach-lam-banh-kep-thom-ngon-gion-xop-nguoi-lon-va-…Nguồn: http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/cach-lam-banh-kep-thom-ngon-gion-xop-nguoi-lon-va-tre-em-deu-thich-d253019.html

if (typeof(bnBAER_161_15s.aNodes) != “undefined” && bnBAER_161_15s.aNodes.length > 0) {
banner_tostring(bnBAER_161_15s,”bnBAER_161_15s”);
} else {
document.getElementById(“bnBAER_161_15s_container”).style.display = “none”;
}

Cách làm bánh mì sandwich ngon mềm mịn kẹp với gì cũng hấp dẫn
Bánh mì sandwich hay bánh mì gối là loại bánh thái lát mỏng manh, hoàn toàn có thể ăn không, chấm sữa hay kẹp trứng, xúc xích, kẹp thịt nướng… ăn rất ngon. Cách làm…

Theo Hường Cao (Dịch từ Sohu) (thoidaiplus.suckhoedoisong.vn)

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button