Ẩm Thực - Nấu Ăn

Bún đậu mắm tôm Mạc Văn Khoa ở Gò Vấp, Quận 7, Bình Thạnh, Bình Tân

Bún đậu mắm tôm vốn là món ăn dân dã, quen thuộc với nhiều người dân VN). Nhắc đến quán bún đậu ngon, mà bỏ qua quán bún đâu mắm tôm Mạc Văn Khoa thì thật là thiếu sót. Không chỉ có là cây hài nổi tiếng mà nghệ sĩ trẻ Mặc Văn Khoa còn tồn tại tình yêu với ẩm thực Việt, thế cho nên mà không một ai không biết đến quán bún đậu này.

Bún đậu mắm tôm Mạc Văn Khoa ở Gò Vấp, Quận 7, Bình Thạnh, Bình TânBún đậu mắm tôm chuẩn chỉnh hương vị TP Hà Nội

1. Không khí tươi tắn, thân mật và gần gũi của quán bún đậu mắm tôm Mạc Văn Khoa

Mặc Văn Khoa đem ẩm thực TP Hà Nội đến Sài Gòn như một cơ duyên và ngay lập tức thu hút rất nhiều người sử dụng đến thưởng thức. Đây còn được xem là nơi mới mà những khách tham quan trẻ mê bún đậu yêu thích.

Bún đậu mắm tôm Mạc Văn Khoa ở Gò Vấp, Quận 7, Bình Thạnh, Bình TânRất nhiều nghệ sĩ mê bún đậu mắm tôm Mạc Văn Khoa

Không khí quán thoáng rộng, thông thoáng, được lên phát minh và thiết kế đẹp, năng động. Hình ảnh cây hài trẻ cũng rất được sử dụng điểm xuyết trên những bức tranh tường, tạo ra không khí vui vẻ, sảng khoái. Điểm thích nhất là quán có wifi miễn phí mà vạch sóng siêu căng, tha hồ lướt web.

Bún đậu mắm tôm Mạc Văn Khoa ở Gò Vấp, Quận 7, Bình Thạnh, Bình TânMẹt nhỏ đẩy đủ siêu thú vị

Bún đậu mắm tôm Mặc Văn Khoa vì thế nhanh gọn trở thành thường hiệu “hot rần rần” trên khắp Sài thành. Hiện quán có toàn bộ 4 cơ sở, nằm tại những quận nội thành Sài Gòn, nằm trên mặt tiền lớn khang trang, có bãi đậu xe rộng. Tuy quán rất nhiều khách nhưng khách tham quan sẽ không còn phải đợi lâu vì nhân viên lên món rất nhanh và trọn vẹn thoải mái.

2. Hương vị hoàn hảo nhất của bún đậu Mạc Văn Khoa

Bún đậu mắm tôm là một trong phần không thể thiếu của TP Hà Nội, giới “sành ăn” chắc chắn là sẽ phải gật gù cái đầu khi thưởng thức. Thực đơn bún đậu cũng tương đối nhiều hình thức, từ mẹt đặc biệt quan trọng đến đĩa lớn thường rất thú vị.

Bún đậu mắm tôm Mạc Văn Khoa ở Gò Vấp, Quận 7, Bình Thạnh, Bình TânBún đậu lòng dồi cực ngon

Quán bún đậu mắm tôm của Mạc Văn Khoa dùng bún lá đặc thù, sợ bún nhỏ, dai ép thành khuôn, khi ăn sẽ cắt nhỏ cho đẽ chấm. Bún bày trên mẹt hoặc đĩa tùy vào món khách chọn. Đậu rán đượm màu vàng ươm, kích thước vừa phải không để đậu khô và không thay đổi nước ngọt.

Bún đậu mắm tôm Mạc Văn Khoa ở Gò Vấp, Quận 7, Bình Thạnh, Bình TânNhìn mê quá

Nếu khách tham quan gọi mẹt đặc biệt quan trọng dành riêng cho hai người thì có vừa đủ bún, đậu, dồi, chả cua, nem rán, chả cốm, giò heo. Hương vị hòa quyệt đúng chuẩn chỉnh TP Hà Nội ngàn năm văn hiến. Hiếm có quán bún đậu nào sở hữu những món ăn kèm phong phú như ở quán bún đậu mắm tôm Mạc Văn Khoa.

Bún đậu mắm tôm Mạc Văn Khoa ở Gò Vấp, Quận 7, Bình Thạnh, Bình TânMột mẹt 2 người ăn không hết

Linh hồn của món ăn đặc sản này đó là nước chấm mắm tôm, mắm loại 1 khi sống có màu tím hồng tươi tắn, mùi hương đậm đà vị tôm ngâm và muối biển. Khi lên món, mắm tôm được trưng cách thủy, màu ngả nấu cánh gián thú vị, không hề mùi tanh lúc còn sống và nóng hổi thú vị.

Để nước chấm ngon hơn, đầu bếp sử dụng thêm một chút mỡ trưng cùng với mắm tôm. Khi ăn khách tham quan cần nặn thêm ít quất, cho thêm chút đường, bỏ vài lát ớt tươi rồi khuấy thật đều tay đến khi bát chấm có bỏ trắng đều.

Bún đậu mắm tôm Mạc Văn Khoa ở Gò Vấp, Quận 7, Bình Thạnh, Bình TânQuán có nhận ship

Nếu đã xong phần chấm thì hãy từ từ tận thưởng hương vị đậm đà của món ăn không kén thời tiết thôi. Phần rau sống ăn kèm ở đây cũng rất đa dạng mẫu mã, có kinh giới, dưa leo thái lát mỏng dính, tía tô, ngò rí, mùi bạc hà, xà lách cát nhỏ. Rau sống ăn kèm với bún đậu sẽ làm dậy mùi và khiến cho hương vị tràn ngập phong phú khi ăn.

Mạc Văn Khoa vẫn ghé quán thường xuyên

Món ăn không chỉ có ngon, nước chấm chuẩn chỉnh loại 1 mà phần rau sống cũng rất thật sạch, đảm bảo tin cậy. Rau sống, nước chấm miễn phí khách ăn hết hoàn toàn có thể gọi thêm, miễn sao khách tham quan cảm thấy đủ đầy, vui vẻ. Với những khách tham quan không ăn được mắm tôm thì quán đã có thêm lựa chọn mắm chanh tỏi ớt.

Cơ sở trước tiên tai quận Bình Thạnh

Ngoài bún đậu mắm tôm ra thì hiện nay quán còn phục vụ thêm bún chả TP Hà Nội, bún cá rô đồng. Thực đơn món nước có nhiều lựa chọn quen thuộc như nước mơ, nước sấu, nước uống có ga, sữa đậu lành, trà đá… Quán còn tinh ý tặng thêm kẹo cao su đặc tráng miệng sau thời điểm khách thưởng thức xong.

3. Thực đơn và bảng giá quán bún đậu mắm tôm Mạc Văn Khoa

Thực đơn tại quán bún đậu mắm tôm Mạc Văn Khoa đa dạng mẫu mã, có nhiều món ăn kèm và nước uống. Dù rất nổi tiếng, nơi đẹp, món ngon, phục vụ nhanh nhưng giá mỗi món được Review là “dân gian” chỉ từ 25k/ phần.

Một TP Hà Nội thu nhỏ

Người sử dụng hoàn toàn có thể đến một trong các 4 cơ sở của Mặc Văn Khoa để thưởng thức hoặc gọi ship tận nơi. Nếu gọi ship khách tham quan trọn vẹn yên tâm là đồ ăn còn nóng, giao nhanh và đa dạng mẫu mã app đặt món như grap, now, fooody… hoặc liên hệ số hotline từng cơ sở.

Thực đơn “so hot” giá rẻ

Sau đấy là bảng gía chính thức của mỗi món, không bao hàm món mới, gọi thêm và nước để khách tham quan tìm hiểu thêm:

– Mẹt đặc biệt quan trọng (2 người): 140k

– Mẹt nhỏ: 69k

– Bún đậu lòng, dồi: 60k

– Bún đậu chay: 25k

– Bún đậu chả cốm/ chả cua/ / nem chua rán/ giờ heo cuộn: 39k

Khoa vẫn đang đợi khách tham quan

4. Những chi nhánh quán bún đậu mắm tôm Mạc Văn Khoa

– Địa chỉ 4 cơ sở:

+ Cơ sở 1: 76 quốc lộ 13, phường 26, Bình Thạnh, tp.HCM

+ Cơ sở 2: 253 Phan Huy Ích, phường 14, Gò Vấp, tp.HCM

+ Cơ sở 3: 4408 Nguyễn Cửu Phú, Tân Tạo A, Bình Tân, tp.HCM

+ Cơ sở 4: 7 Trần Trọng Cung, Tân Thuận Đông, Q.7, tp.HCM

– Số Smartphone: 085 934 2222

– Fanpage: https://www.facebook.com/Bún-Đậu-Mắm-Tôm-Mặc-Văn-Khoa/

Nguồn: https://hcmcpianofestival.com
Danh mục: Ẩm Thực - Nấu Ăn

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button