Thứ Năm, Tháng Mười 21, 2021
Google search engine
HomeẨm Thực - Nấu Ăn2 cách làm bánh quy gấu nhân kem tặng gầy xíu đón...

2 cách làm bánh quy gấu nhân kem tặng gầy xíu đón Noel, lễ Tết giòn giã

chúng ta đang đọc nội dung nội dung bài viết: 2 cách làm bánh quy gấu nhân kem tặng gầy xíu đón Noel, lễ Tết giòn giã

Cách làm bánh quy gấu nhân kem là cách những mẹ gửi gắm tình thương qua món quà nhỏ mà gầy xíu yêu nào thì cũng thích nhân ngày Noel, lễ Tết đang về. Chất bánh quy giòn, hình đầu gấu ngộ nghĩnh, phối hợp nhân kem tan chảy trong miệng dễ làm cho những gầy xíu “nghiện”. một vài thương hiệu sản xuất bánh gấu nhân kem uy tín bao hàm Meiji (Nhật), Lotte (Hàn Quốc),…với quy trình quản trị và vận hành nghiêm ngặt nên giá thành không hề rẻ. Vậy sao mẹ không thử tự tay làm bánh ngon tặng gầy xíu thưởng thức tận nơi nhỉ? Mời mẹ đến ngay với 2 công thức siêu giản dị này nhé!

1. Công thức làm bánh quy gấu nhân kem sốt socola giản dị nhất

1.1. nguyên vật liệu

Cách làm bánh quy gấu nhân kem giản dị nhất cần thành phần nguyên vật liệu gồm:

  • Bột nếp 200 gram
  • Kem whipping làm nhân 100 gram – bỏ sẵn trong bịch ép chặt, cắt 1 đầu để bơm kem
  • Khoai tây 200 gram
  • Bột mì đa dụng 50 gram
  • Muối ăn 2 gram
  • Đường trắng 5 gram
  • Sốt chocolate 15 ml
sốt socola
Sốt chocolate thường được dùng làm làm làm bánh tăng hương vị, hoặc trang trí đã mắt hơn. Hình ảnh Internet

1.2. Cách làm bánh quy gấu nhân kem sốt chocolate giản dị nhất

1.2.1. Trộn bột làm bánh quy gấu
  • Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, luộc chín rồi bỏ ra tô nghiền thật nhuyễn ra ngay trong những lúc còn nóng.
  • Từ từ rây bột nếp, bột mì đa dụng, muối ăn, đường trắng vào tô khoai tây, trộn đều lên. Sau đó, dùng tay bọc nilon nhào bột mạnh Tính đến khi tạo thành khối bột mềm mịn là được.
Tham Khảo Thêm  Cách Làm Xôi Hoa Đậu Hàn Quốc 🎁
trộn bột khoai tây làm bánh quy gấu
quy trình trộn bột với khoai tây làm bánh quy gấu.
1.2.2. Cách làm bánh quy gấu nhân kem
  • Ngắt khối bột thành từng viên nhỏ, ấn dẹt vừa phải.
  • Cho ít kem tươi vào giữa miếng bột sao cho trọn vẹn hoàn toàn có thể gấp được những mép bột lại với nhau mà không làm kem chảy ra ngoài.
  • Một cách làm bánh quy gấu nhân kem khác nữa là chúng ta ấn dẹt từng miếng bột rồi miết tròn lại, tạo lỗ hổng bên trong bột. Sau đó, lấy bịch kem đã cắt nhỏ 1 đầu, ấn vào trong bột bơm ít kem vào, rồi miết nhanh phần bột đó lại cho kem không chảy ra ngoài.
  • Ấn nhẹ khối bột bánh đã bơm kem, ngắt những miếng bột nhỏ hơn làm tai gấu.
Tham Khảo Thêm  Cách nấu xôi nếp cẩm nước cốt dừa bằng nồi cơm điện, không biến thành cứng
cách làm bánh quy gấu nhân kem chiên
Hướng dẫn bọc bánh nhân kem, tạo hình gấu và đem chiên.
1.2.3. Cách chiên bột làm bánh quy gấu nhân kem
  • Sau đó, xếp những khối bánh lên chảo chống dính chiên.
  • Nhớ lật bánh để chín đều những mặt, lật nhẹ để không làm kem bên trong chảy ra.
  • Bánh chuyển màu vàng giòn thì vớt ra rổ để ráo. Hoặc đặt bánh lên dĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.
  • Khi này, chúng ta dùng sốt chocola đã làm tan chảy để tạo hình mắt, mũi miệng cho gấu theo ý muốn nhé.
  • Cách làm bánh quy gấu nhân kem này trọn vẹn hoàn toàn có thể tùy chọn làm phần nhân không giống nhau tùy sở trường. ví dụ như nhân đậu đỏ, nhân đậu xanh, nhân kem socola,…

2. Hướng dẫn cách làm bánh quy gấu nhân kem “ôm” dứa rất dị và không giống nhau

2.1. nguyên vật liệu

  • Bơ lạt 200 gram đã đun chảy, để nhão nguội
  • Bột bánh ngọt 300 gram, hoặc thay bằng bột mì đa dụng cũng rất được
  • Đường 120 gram
  • 1/8 thìa coffe baking soda (không tồn tại cũng rất được)
  • 2 lòng đỏ trứng gà đã tạc sẵn
  • một nửa thìa coffe tinh chất vanilla

2.2. Cách làm bánh quy hình gấu “ôm” dứa

2.2.1. Làm bột bánh quy hình gấu
  • Lấy âu sạch, từ từ rây bột bánh, đường và baking soda vào, trộn thật đều với nhau.
  • Lấy một nửa hỗn hợp bột vừa trộn cho vào tô bơ đã đun chảy nguội, trộn đều bằng phới lồng.
trộn bột làm bánh quy gấu nhân kem
quy trình trộn bột làm bánh quy gấu.
  • Tiếp đến, lấy một nửa hỗn hợp bột còn lại cho vào trộn chung với hỗn hợp bột – bơ luôn luôn luôn luôn. Cách làm bánh quy gấu nhân kem này sẽ hỗ trợ bơ và bột giản dị đơn giản dễ dàng hòa quyện với nhau hơn.
  • Ở chén lòng đỏ trứng, chúng ta cho chiết xuất vanilla vào, đánh đều, rồi đổ vào âu bột ở trên, quấy đều. Sau đó, lại dùng tay nhào mạnh tạo ra hỗn hợp thật dẻo mịn.
Tham Khảo Thêm  Cách Làm Chân Gà Sả Tắc 🐓
2.2.2. Cắt khuôn bánh quy hình gấu
  • Cán khối bột vừa trộn thật mỏng mảnh manh trên mặt phẳng sạch.
  • Đặt một lớp giấy nến lên trên lớp bột, tiếp tục cán mỏng mảnh manh đều.
  • Canh độ mỏng mảnh manh bột như ý muốn rồi thì lột lớp giấy nến ra, cho bột nghỉ khoảng 15 phút trong tủ lạnh. Cách làm bánh quy gấu nhân kem này giúp bột cứng lại, đến khi sử dụng khuôn cắt thì giản dị đơn giản dễ dàng hơn.
Tham Khảo Thêm  Cách Làm Ếch Xào Măng 🐸
in khuôn bánh quy hình gấu
quy trình cán bột và in khuôn bánh quy hình gấu.
  • Lấy khuôn theo sở trường cắt những hình dạng bánh ra, gỡ bỏ bột thừa.
  • Đặt những miếng bột đã tạo hình nên khay nướng đã lót sẵn lớp giấy nến chống dính dưới.
  • Tiếp tục lót thêm một lớp giấy nến mỏng mảnh manh lên trên mặt phẳng khay bột bánh quy, rồi cho khay vào tủ lạnh thêm ít nhất 2 tiếng nữa. Cách làm bánh quy bơ sữa hình gấu không đủ lạnh bột sẽ làm cho thành phẩm sau khoản thời hạn nướng dễ mất dáng.
2.2.3. Nướng bánh quy hình gấu bằng lò nướng
  • chúng ta bật sẵn lò nướng bánh mức 200 độ C trước đó tầm 15 phút để làm nóng.
  • Lấy khay bánh quy trong tủ lạnh ra, đặt vào lò.
  • Để làm bánh quy gấu nhân kem ngon, chúng ta nướng khoảng 13 phút với mức 180 độ C là bánh chín. Khi nào nhận thấy mép bánh chuyển sang màu vàng nâu hơi cứng là lấy bánh ra dùng được rồi đó.
  • Để trang trí bánh gấu thêm rực rỡ, trọn vẹn hoàn toàn có thể quét ít mứt dứa lên giữa bánh như hình.
bánh quy gấu ôm dứa
Trang trí mứt tạo hình bánh quy gấu “ôm” dứa ngộ nghĩnh. Hình ảnh Internet
  • Hoặc chúng ta dùng trái cây, loại mứt khác, kem đều được nhé.

3. một vài thương hiệu sản xuất bánh quy gấu nhân kem quality uy tín

Cách làm bánh quy gấu nhân kem của mỗi thương hiệu dùng nguyên vật liệu, hương vị không giống nhau. Thế nên, thành phầm nối sát mỗi hương vị có nét đặc thù riêng. Trong số đó, trọn vẹn hoàn toàn có thể kể tới một vài thương hiệu sản xuất và phân phối bánh quy gấu nhân kem cực mê hoặc và uy tín như sau.

3.1. Bánh quy gấu nhân kem thương hiệu Meiji của Nhật

giản dị đơn giản dễ dàng phát hiện ngay tại những siêu thị, siêu thị tạp hóa trong nước, bánh gấu kem Meiji là 1 trong mỗi trong mỗi món bánh Nhật phiên bạn dạng rất “lấy lấy được lòng” người đầu tư chi tiêu và sử dụng VN). Món bánh quy gấu nhân kem của thương hiệu đến từ giang sơn “Mặt trời mọc” này tuân thủ một quy trình sản xuất, chế biến được giám sát nghiêm ngặt. Nhờ đó, bánh đạt chuẩn chỉnh chỉnh quality kiểm định ở nhiều quốc gia lớn trên trái đất. Thế nên, không khó hiểu vì sao thành phầm của người Nhật luôn luôn luôn luôn được thị trường quốc tế nói chung, VN) nói riêng, “săn đón” nhiệt tình đến vậy.

Tham Khảo Thêm  Ếch xào lăn sả ớt, nước cốt dừa, lá cách: 3 cách làm ăn với bánh mì
bánh quy gấu nhân kem meiji hello panda
vỏ hộp bánh quy gấu nhân kem Meiji Hello Panda màu sắc đã mắt. Hình ảnh Internet

3.2. Bánh quy gấu nhân kem đủ vị thương hiệu Lotte của Hàn Quốc

Cách làm bánh quy gấu nhân kem của thương hiệu Lotte sử dụng nguồn nguyên vật liệu làm nhân kem rất phong phú. Đây đều là những hương vị mà cả trẻ nhỏ lẫn trẻ em đều yêu thích. ví dụ như bánh quy gấu nhân kem, nhân socola, trà xanh mê hoặc cho chúng ta tha hồ lựa chọn tùy theo khẩu vị.

Tham Khảo Thêm  Cách Làm Xôi Hoa Đậu Hàn Quốc 🎁
bánh quy gấu nhân kem lotte, nhân socola và matcha
Bánh quy gấu nhân kem Lotte phong phú và đa dạng và phong phú nhân cho gầy xíu yêu lựa chọn.

2 cách làm bánh quy gấu nhân kem được hướng dẫn rõ ràng trên đây cực giản dị, đúng không ạ nhỉ nào! Không tốn nhiều thời hạn, nguyên vật liệu dễ tìm mua, dễ chế biến, mẹ đã nhanh gọn lẹ hoàn thành được món bánh triệu trẻ em đều “mê tít mắt” này. Để làm bánh đầu gấu nhân kem giống thương hiệu Meiji, Lotte,…mẹ trọn vẹn hoàn toàn có thể lấy công thức trước tiên trên đây bỏ vào lò nướng thay vì dùng chảo chiên nhé. Để bảo vệ lâu, mẹ nên đóng bánh vào túi kín. Loại bánh có nhân kem thì nên cho vào tủ lạnh để nhân không xẩy ra hư, còn bánh quy nướng thường trọn vẹn hoàn toàn có thể để ở nhiệt độ phòng. Chúc mẹ triển khai bánh quy ngon để dành tặng cho con những món quà vô cùng ngộ nghĩnh dịp Noel, hay lễ Tết này nhé!

Trúc Nguyễn tổng hợp



Cảm ơn chúng ta đã đọc nội dung nội dung bài viết: 2 cách làm bánh quy gấu nhân kem tặng gầy xíu đón Noel, lễ Tết giòn giã

RELATED ARTICLES

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisment -
Google search engine

Most Popular

Phản hồi gần đây